Kohët e fundit, është zbatuar zyrtarisht standardi i industrisë "Specifikimi i Sistemit të Gjurmueshmërisë së Cilësisë dhe Sigurisë së Pijeve Alkoolike" (QB/T 5711-2022), i publikuar më parë nga Ministria e Industrisë dhe Teknologjisë së Informacionit (MIIT), i cili është i zbatueshëm për ndërtimin dhe menaxhimin e sistemit të gjurmueshmërisë së cilësisë në ndërmarrjet kineze të prodhimit dhe shitjes së pijeve alkoolike.
"Qeveria qendrore dhe ministritë kombëtare inkurajojnë ndërtimin e sistemeve të gjurmueshmërisë në sektorë të rëndësishëm të mallrave të konsumit." Personi përgjegjës për departamentin e mallrave të konsumit në Ministrinë e Industrisë dhe Teknologjisë së Informacionit theksoi se krijimi i një sistemi kombëtar të unifikuar dhe standardizuar të standardeve të gjurmueshmërisë së pijeve alkoolike është zbatimi i "Komitetit Qendror të Partisë Komuniste të Kinës dhe Këshillit të Shtetit për përshpejtimin e ndërtimit të një tregu të unifikuar kombëtar", për të siguruar rimëkëmbjen e qetë dhe të qëndrueshme të industrisë ushqimore, duke promovuar zhvillimin e qëndrueshëm me cilësi të lartë është një masë e rëndësishme.
Specifikimi përcakton përmbajtjen e sistemit të gjurmueshmërisë së cilësisë dhe sigurisë së pijeve alkoolike, si dhe kërkesat për funksionin, ndërtimin dhe menaxhimin e sistemit të gjurmueshmërisë. Sipas kodit, i gjithë informacioni i ciklit jetësor të baijiu-së, nga prodhimi, qarkullimi deri te konsumi, do të regjistrohet për konsumatorët, ndërmarrjet dhe autoritetet rregullatore për të gjurmuar dhe kontrolluar burimin.
Zbatimi formal i "Standardit" do të nxisë gjithashtu gjithnjë e më shumë prodhues të pijeve alkoolike që t'i bashkohen familjes së madhe të gjurmueshmërisë kundër falsifikimit.
Aktualisht, disa ndërmarrje do t'u japin produkteve etiketa elektronike me çip NFC/Rfid, për të arritur funksionin e sistemit të gjurmueshmërisë kundër falsifikimit të produkteve të verës,ndoshta në të ardhmen e afërt do të bëhet rrjedha kryesore e industrisë.
Koha e postimit: 28 tetor 2022