Äskettäin teollisuus- ja tietotekniikan ministeriön (MIIT) aiemmin julkaisema ”viinien laadun ja turvallisuuden jäljitettävyysjärjestelmän määritys” (QB/T 5711-2022) on otettu virallisesti käyttöön, ja sitä voidaan soveltaa laitoksen rakentamiseen ja hallintaan. laadun jäljitettävyysjärjestelmä kiinalaisissa alkoholijuomien tuotanto- ja myyntiyrityksissä.

"Valtio ja kansalliset ministeriöt kannustavat jäljitettävyysjärjestelmien rakentamista tärkeille kulutustavarasektoreille."Teollisuus- ja tietotekniikkaministeriön kulutustavaraosaston asianomainen vastuuhenkilö huomautti, että kansallisen yhtenäisen ja standardoidun alkoholin jäljitettävyysstandardijärjestelmän perustaminen on "Kiinan kommunistisen puolueen keskuskomitean ja valtioneuvoston rakentamisen nopeuttamisesta" täytäntöönpano. yhtenäisten kansallisten markkinoiden”, varmistaa elintarviketeollisuuden kitkaton ja kestävä elpyminen, edistää laadukasta kestävää kehitystä tärkeä toimenpide.

Erittely määrittelee LIQUOR-laatu- ja turvallisuusjäljitettävyysjärjestelmän sisällön sekä vaatimukset jäljitettävyysjärjestelmän toiminnalle, rakenteelle ja hallitukselle.Koodin mukaan baijiun koko elinkaaritiedot tuotannosta, liikkeestä kulutukseen tallennetaan kuluttajille, yrityksille ja sääntelyviranomaisille lähteen jäljittämiseksi ja tarkistamiseksi.

"Standardin" muodollinen käyttöönotto kannustaa myös yhä useampia viinavalmistajia liittymään väärennösten vastaisen jäljitettävyyden suureen perheeseen.

Tällä hetkellä jotkin yritykset antavat tuotteille NFC/Rfid-elektronisen sirun tunnisteen saavuttaakseen viinituotteiden väärentämisen eston jäljitysjärjestelmän toiminnon,ehkä lähitulevaisuudessa tulee valtavirtaa alalla.