अलीकडेच, उद्योग आणि माहिती तंत्रज्ञान मंत्रालयाने (MIIT) पूर्वी जारी केलेले “मद्य गुणवत्ता आणि सुरक्षा शोध प्रणाली तपशील” (QB/T 5711-2022) हे उद्योग मानक औपचारिकपणे लागू करण्यात आले आहे, जे चीनी मद्य उत्पादन आणि विक्री उद्योगांमध्ये गुणवत्ता शोध प्रणालीच्या उभारणी आणि व्यवस्थापनासाठी लागू आहे.
"केंद्र सरकार आणि राष्ट्रीय मंत्रालये महत्त्वाच्या ग्राहक वस्तू क्षेत्रांमध्ये शोधक्षमता प्रणालींच्या उभारणीस प्रोत्साहन देतात." उद्योग आणि माहिती तंत्रज्ञान मंत्रालयाच्या ग्राहक वस्तू विभागाच्या संबंधित प्रभारी व्यक्तीने निदर्शनास आणून दिले की, राष्ट्रीय एकीकृत आणि प्रमाणित मद्य शोधक्षमता मानक प्रणालीची स्थापना करणे हे, अन्न उद्योगाची सुरळीत आणि शाश्वत पुनर्प्राप्ती सुनिश्चित करण्यासाठी, तसेच उच्च-गुणवत्तेच्या शाश्वत विकासाला चालना देण्यासाठी, 'चीनच्या कम्युनिस्ट पक्षाची केंद्रीय समिती आणि राज्य परिषद यांच्या एकीकृत राष्ट्रीय बाजारपेठेच्या उभारणीला गती देण्या'च्या अंमलबजावणीतील एक महत्त्वाचे पाऊल आहे.
विनिर्देशामध्ये मद्याच्या गुणवत्ता आणि सुरक्षितता शोधप्रणालीची सामग्री, तसेच शोधप्रणालीच्या कार्य, रचना आणि व्यवस्थापनासाठीच्या आवश्यकता परिभाषित केल्या आहेत. या संहितेनुसार, ग्राहकांना, उद्योगांना आणि नियामक प्राधिकरणांना स्रोताचा मागोवा घेण्यासाठी व तो तपासण्यासाठी, बायजिउच्या उत्पादन, वितरण ते उपभोगापर्यंतच्या संपूर्ण जीवनचक्राची माहिती नोंदवली जाईल.
‘मानका’च्या औपचारिक अंमलबजावणीमुळे अधिकाधिक मद्य उत्पादकांना बनावट-विरोधी शोधक्षमतेच्या मोठ्या परिवारात सामील होण्यास प्रोत्साहन मिळेल.
सध्या, काही उद्योग वाईन उत्पादनांना NFC/RFID इलेक्ट्रॉनिक चिप टॅग देत आहेत, जेणेकरून वाईन उत्पादनांमध्ये बनावट-विरोधी शोध प्रणालीचे कार्य साध्य करता येईल.कदाचित नजीकच्या भविष्यात ते उद्योगाचा मुख्य प्रवाह बनेल.
पोस्ट करण्याची वेळ: २८ ऑक्टोबर २०२२
