Riċentement, l-istandard tal-industrija "L-Ispeċifikazzjoni tas-Sistema ta' Traċċabilità tal-Kwalità u s-Sigurtà tal-Likuri" (QB/T 5711-2022) li ħareġ qabel mill-Ministeru tal-Industrija u t-Teknoloġija tal-Informazzjoni (MIIT) ġie implimentat formalment, li huwa applikabbli għall-kostruzzjoni u l-ġestjoni tas-sistema ta' traċċabilità tal-kwalità fl-intrapriżi Ċiniżi tal-produzzjoni u l-bejgħ tal-likuri.
“Il-gvern ċentrali u l-ministeri nazzjonali jħeġġu l-bini ta’ sistemi ta’ traċċabilità f’setturi importanti tal-oġġetti tal-konsumatur.” Il-persuna rilevanti inkarigata mid-dipartiment tal-oġġetti tal-konsumatur tal-Ministeru tal-Industrija u t-Teknoloġija tal-Informazzjoni indikat li l-istabbiliment ta’ sistema nazzjonali ta’ standards ta’ traċċabilità tax-xorb alkoħoliku unifikata u standardizzata huwa l-implimentazzjoni tal-“Kumitat Ċentrali tal-Partit Komunista taċ-Ċina u l-Kunsill tal-Istat dwar l-aċċellerazzjoni tal-kostruzzjoni ta’ suq nazzjonali unifikat”, biex jiġi żgurat l-irkupru bla xkiel u sostenibbli tal-industrija tal-ikel, u jiġi promoss żvilupp sostenibbli ta’ kwalità għolja bħala miżura importanti.
L-Ispeċifikazzjoni tiddefinixxi l-kontenut tas-sistema ta' traċċabilità tal-kwalità u s-sikurezza ta' THE LIQUOR, kif ukoll ir-rekwiżiti għall-funzjoni, il-kostruzzjoni u l-ġestjoni tas-sistema ta' traċċabilità. Skont il-kodiċi, l-informazzjoni taċ-ċiklu tal-ħajja kollu tal-baijiu mill-produzzjoni, iċ-ċirkolazzjoni sal-konsum se tiġi rreġistrata għall-konsumaturi, l-intrapriżi u l-awtoritajiet regolatorji biex jiġi traċċat u vverifikat is-sors.
L-implimentazzjoni formali tal-“Istandard” se tippromwovi wkoll aktar u aktar manifatturi tax-xorb alkoħoliku biex jingħaqdu mal-familja kbira tat-traċċabilità kontra l-falsifikazzjoni.
Fil-preżent, xi intrapriżi se jagħtu lill-prodotti tagħhom tikketta taċ-ċippa elettronika NFC/Rfid, biex jiksbu l-funzjoni tas-sistema ta' traċċabilità kontra l-falsifikazzjoni tal-prodotti tal-inbid,forsi fil-futur qarib se jsir il-mainstream tal-industrija.
Ħin tal-posta: 28 ta' Ottubru 2022