Nýlega hefur iðnaðarstaðallinn „Kerfislýsing um rekjanleika gæða og öryggis áfengis“ (QB/T 5711-2022), sem iðnaðar- og upplýsingatækniráðuneytið (MIIT) gaf út áður, verið formlega innleiddur og á við um uppbyggingu og stjórnun gæðarekjanleikakerfis í kínverskum áfengisframleiðslu- og sölufyrirtækjum.

„Ríkisstjórnin og ráðuneytin hvetja til uppbyggingar rekjanleikakerfa í mikilvægum neysluvörugeirum.“ Viðkomandi aðili í neysluvörudeild iðnaðar- og upplýsingatækniráðuneytisins benti á að stofnun sameinaðs og staðlaðs landskerfis fyrir rekjanleika áfengis sé framkvæmd „miðnefndar kínverska kommúnistaflokksins og ríkisráðsins um að flýta fyrir uppbyggingu sameinaðs þjóðarmarkaðar“, til að tryggja greiða og sjálfbæra endurreisn matvælaiðnaðarins og stuðla að sjálfbærri þróun af háum gæðaflokki.

Í forskriftinni er skilgreint innihald gæða- og öryggisrekjanleikakerfis THE LIQUOR, sem og kröfur um virkni, uppbyggingu og stjórnun rekjanleikakerfisins. Samkvæmt kóðanum verða allar upplýsingar um líftíma áfengis, frá framleiðslu og dreifingu til neyslu, skráðar svo neytendur, fyrirtæki og eftirlitsaðilar geti rakið og kannað upprunann.

Formleg innleiðing „staðalsins“ mun einnig hvetja fleiri og fleiri áfengisframleiðendur til að ganga til liðs við stóru fjölskyldu rekjanleika gegn fölsunum.

Sem stendur eru sum fyrirtæki að gefa vörum sínum NFC/RFID rafræn örgjörvamerki til að ná fram rekjanleikakerfi gegn fölsun á vínvörum.kannski verður það aðalstraumur greinarinnar í náinni framtíð.