Nedavno je bil uradno uveden industrijski standard »Specifikacija sistema sledljivosti kakovosti in varnosti alkoholnih pijač« (QB/T 5711-2022), ki ga je prej objavilo Ministrstvo za industrijo in informacijsko tehnologijo (MIIT) in se uporablja za izgradnjo in upravljanje sistema sledljivosti kakovosti v kitajskih podjetjih za proizvodnjo in prodajo alkoholnih pijač.

„Centralna vlada in nacionalna ministrstva spodbujajo vzpostavitev sistemov sledljivosti v pomembnih sektorjih potrošniškega blaga.“ Pristojna oseba na oddelku za potrošniško blago Ministrstva za industrijo in informacijsko tehnologijo je poudarila, da je vzpostavitev nacionalnega enotnega in standardiziranega sistema sledljivosti alkoholnih pijač pomemben ukrep za izvajanje „Centralnega komiteja Komunistične partije Kitajske in Državnega sveta o pospešitvi izgradnje enotnega nacionalnega trga“, da bi zagotovili nemoteno in trajnostno okrevanje živilske industrije ter spodbudili visokokakovosten trajnostni razvoj.

Specifikacija opredeljuje vsebino sistema sledljivosti kakovosti in varnosti ALKOHOLNIH PIJAČ ter zahteve glede delovanja, izdelave in upravljanja sistema sledljivosti. V skladu s kodeksom se bodo podatki o celotnem življenjskem ciklu baijiu, od proizvodnje, trženja do porabe, beležili za potrošnike, podjetja in regulativne organe, da bi lahko sledili in preverjali vir.

Formalna uvedba "standarda" bo spodbudila tudi vedno več proizvajalcev alkoholnih pijač, da se pridružijo veliki družini sledljivosti proti ponarejanju.

Trenutno nekatera podjetja dajejo izdelkom elektronske čipe NFC/RFID, da bi dosegla funkcijo sistema sledljivosti za preprečevanje ponarejanja vinskih izdelkov,morda bo v bližnji prihodnosti postal glavni tok industrije.