Äskettäin on virallisesti otettu käyttöön teollisuus- ja tietotekniikkaministeriön (MIIT) aiemmin julkaisema ”Viinatuotteiden laatu- ja turvallisuusjäljitettävyysjärjestelmän eritelmä” (QB/T 5711-2022), jota sovelletaan kiinalaisten alkoholijuomien tuotanto- ja myyntiyritysten laadun jäljitettävyysjärjestelmän rakentamiseen ja hallintaan.

”Keskushallinto ja kansalliset ministeriöt kannustavat jäljitettävyysjärjestelmien rakentamiseen tärkeillä kulutustavarasektoreilla.” Teollisuus- ja tietotekniikkaministeriön kulutustavaraosaston vastuuhenkilö huomautti, että kansallisen yhtenäisen ja standardoidun alkoholijuomien jäljitettävyysstandardijärjestelmän perustaminen on ”Kiinan kommunistisen puolueen keskuskomitean ja valtioneuvoston yhtenäisten kansallisten markkinoiden rakentamisen nopeuttamista koskevan toimenpiteen” täytäntöönpano, jolla varmistetaan elintarviketeollisuuden sujuva ja kestävä elpyminen ja edistetään korkealaatuista kestävää kehitystä tärkeänä toimenpiteenä.

Spesifikaatio määrittelee THE LIQUOR -laatu- ja turvallisuusjäljitettävyysjärjestelmän sisällön sekä jäljitettävyysjärjestelmän toimintaa, rakennetta ja hallintaa koskevat vaatimukset. Koodin mukaan baijiu-oluen koko elinkaaren tiedot tuotannosta ja kierrosta kulutukseen tallennetaan kuluttajien, yritysten ja sääntelyviranomaisten jäljittämistä ja lähteen tarkistamista varten.

”Standardin” virallinen käyttöönotto edistää myös yhä useampien alkoholijuomien valmistajien liittymistä väärennösten vastaisen jäljitettävyyden suureen perheeseen.

Tällä hetkellä jotkut yritykset antavat tuotteilleen NFC/RFID-elektronisen sirutunnisteen viinituotteiden väärentämisenestojärjestelmän toiminnan saavuttamiseksi.ehkä lähitulevaisuudessa siitä tulee alan valtavirta.