Duela gutxi, Industria eta Informazio Teknologia Ministerioak (MIIT) lehenago argitaratutako "Edarien Kalitate eta Segurtasun Trazabilitate Sistemaren Zehaztapena" (QB/T 5711-2022) industria-araua formalki ezarri da, eta Txinako edari alkoholdunen ekoizpen eta salmenta enpresetan kalitate trazabilitate sistema eraikitzeko eta kudeatzeko aplikagarria da.
«Gobernu zentralak eta ministerio nazionalek trazabilitate-sistemen eraikuntza sustatzen dute kontsumo-ondasunen sektore garrantzitsuetan». Industria eta Informazio Teknologiaren Ministerioko kontsumo-ondasunen saileko arduradunak adierazi zuen edari alkoholdunen trazabilitate-estandar bateratu eta estandarizatu nazional bat ezartzea «Txinako Alderdi Komunistaren Batzorde Zentralaren eta Estatu Kontseiluaren merkatu nazional bateratu baten eraikuntza bizkortzeko» ezarpena dela, elikagai-industriaren suspertze leun eta iraunkorra bermatzeko, eta kalitate handiko garapen iraunkorra sustatzeko neurri garrantzitsu bat dela.
Espezifikazioak THE LIQUOR kalitate eta segurtasun trazabilitate sistemaren edukia definitzen du, baita trazabilitate sistemaren funtzio, eraikuntza eta kudeaketarako baldintzak ere. Kodearen arabera, baijiu-aren bizi-ziklo osoko informazioa erregistratuko da, ekoizpenetik hasi eta zirkulaziotik kontsumoraino, kontsumitzaileek, enpresek eta arautze-agintariek iturria aurkitu eta egiaztatu ahal izateko.
"Arauak" formalki ezartzeak gero eta edari alkoholdun fabrikatzaile gehiago bultzatuko ditu faltsutzearen aurkako trazabilitatearen familia handira batzera.
Gaur egun, enpresa batzuek NFC/Rfid txip elektronikoko etiketa emango diete produktuei, ardo produktuen faltsutzearen aurkako trazabilitate sistemaren funtzioa lortzeko.agian etorkizun hurbilean industriaren nagusi bihurtuko da.
Argitaratze data: 2022ko urriaren 28a