Neseniai oficialiai įdiegtas Pramonės ir informacinių technologijų ministerijos (MIIT) anksčiau išleistas pramonės standartas „Alkoholio kokybės ir saugos atsekamumo sistemos specifikacija“ (QB/T 5711-2022), kuris taikomas kuriant ir valdant kokybės atsekamumo sistemą Kinijos alkoholinių gėrimų gamybos ir pardavimo įmonėse.

„Centrinė valdžia ir nacionalinės ministerijos skatina kurti atsekamumo sistemas svarbiuose vartojimo prekių sektoriuose.“ Pramonės ir informacinių technologijų ministerijos vartojimo prekių departamento atsakingas asmuo pabrėžė, kad nacionalinės vieningos ir standartizuotos alkoholinių gėrimų atsekamumo standartų sistemos sukūrimas yra Kinijos komunistų partijos centrinio komiteto ir Valstybės tarybos sprendimo „Dėl vieningos nacionalinės rinkos kūrimo paspartinimo“ įgyvendinimas, siekiant užtikrinti sklandų ir tvarų maisto pramonės atsigavimą, skatinti aukštos kokybės tvarų vystymąsi kaip svarbią priemonę.

Specifikacijoje apibrėžiamas ALKOHOLIO kokybės ir saugos atsekamumo sistemos turinys, taip pat atsekamumo sistemos funkcijos, konstrukcijos ir valdymo reikalavimai. Pagal kodeksą, visa baijiu gyvavimo ciklo informacija – nuo ​​gamybos, platinimo iki vartojimo – bus registruojama, kad vartotojai, įmonės ir reguliavimo institucijos galėtų atsekti ir patikrinti šaltinį.

Oficialus „Standarto“ įgyvendinimas taip pat paskatins vis daugiau alkoholinių gėrimų gamintojų prisijungti prie didelės kovos su padirbinėjimu atsekamumo šeimos.

Šiuo metu kai kurios įmonės savo gaminiams naudoja NFC/RFID elektronines lustines žymas, kad galėtų įgyvendinti vyno gaminių padirbinėjimo prevencijos sistemos funkciją.galbūt netolimoje ateityje taps pagrindine pramonės šaka.