Hiljuti rakendati ametlikult tööstus- ja infotehnoloogiaministeeriumi (MIIT) poolt varem avaldatud tööstusstandard „Alkoholi kvaliteedi ja ohutuse jälgitavuse süsteemi spetsifikatsioon” (QB/T 5711-2022), mida kohaldatakse Hiina alkoholi tootmise ja müügi ettevõtete kvaliteedi jälgitavuse süsteemi loomisel ja haldamisel.

„Keskvalitsus ja riikide ministeeriumid julgustavad jälgitavussüsteemide loomist olulistes tarbekaupade sektorites.“ Tööstus- ja infotehnoloogiaministeeriumi tarbekaupade osakonna vastutav isik juhtis tähelepanu sellele, et riikliku ühtse ja standardiseeritud alkoholi jälgitavusstandardi süsteemi loomine on „Hiina Kommunistliku Partei Keskkomitee ja Riiginõukogu ühtse riikliku turu ülesehitamise kiirendamise tegevuskava“ rakendamine, et tagada toiduainetetööstuse sujuv ja jätkusuutlik taastumine ning edendada kvaliteetset ja säästvat arengut kui olulist meedet.

Spetsifikatsioon määratleb ALKOHOLI kvaliteedi ja ohutuse jälgitavussüsteemi sisu, samuti jälgitavussüsteemi toimimise, ülesehituse ja haldamise nõuded. Eeskirja kohaselt registreeritakse kogu baijiu elutsükli teave tootmisest ja ringlusest kuni tarbimiseni, et tarbijad, ettevõtted ja reguleerivad asutused saaksid allikat jälgida ja kontrollida.

„Standardi” ametlik rakendamine soodustab ka üha enamate alkoholitootjate liitumist võltsimisvastase jälgitavuse suure perekonnaga.

Praegu peavad mõned ettevõtted andma oma toodetele NFC/RFID elektroonilise kiibisilt, et saavutada veinitoodete võltsimisvastase jälgitavussüsteemi funktsioon.võib-olla saab lähitulevikus tööstuse peavooluks.