Recentemente, a norma industriale "Specificazione di u Sistema di Tracciabilità di a Qualità è di a Sicurezza di i Liquori" (QB/T 5711-2022) publicata prima da u Ministeru di l'Industria è di e Tecnulugie di l'Informazione (MIIT) hè stata implementata formalmente, chì hè applicabile à a custruzzione è a gestione di u sistema di tracciabilità di a qualità in l'imprese cinesi di pruduzzione è vendita di liquori.
«U guvernu cintrali è i ministeri naziunali incuragiscenu a custruzzione di sistemi di tracciabilità in settori impurtanti di beni di cunsumu.» U dipartimentu di i beni di cunsumu di u Ministeru di l'Industria è di e Tecnulugie di l'Infurmazione, a persona incaricata, hà signalatu chì a creazione di un sistema naziunale unificatu è standardizatu di standard di tracciabilità di l'alcol hè l'implementazione di u «Cumitatu Cintrali di u Partitu Cumunistu Cinese è di u Cunsigliu di Statu per accelerà a custruzzione di un mercatu naziunale unificatu», per assicurà a ripresa liscia è sustenibile di l'industria alimentaria, prumove un sviluppu sustenibile di alta qualità di una misura impurtante.
A Specificazione definisce u cuntenutu di u sistema di tracciabilità di qualità è sicurezza THE LIQUOR, è ancu i requisiti per a funzione, a custruzzione è a gestione di u sistema di tracciabilità. Sicondu u codice, l'infurmazioni di u ciclu di vita cumpletu di u baijiu da a pruduzzione, a circulazione à u cunsumu seranu registrate per chì i cunsumatori, l'imprese è l'autorità regulatorie possinu traccià è verificà a fonte.
L'implementazione formale di u "Standard" prumoverà ancu sempre più pruduttori di liquori à unisce si à a grande famiglia di a tracciabilità anti-contraffazione.
Attualmente, alcune imprese stanu dendu à i prudutti etichette à chip elettronicu NFC/Rfid, per ottene a funzione di u sistema di tracciabilità anti-contraffazione di i prudutti vinicoli,forse in un futuru vicinu diventerà a corrente principale di l'industria.
Data di publicazione: 28 d'ottobre di u 2022