O padrão GS1 Label Data Standard 2.0 fornece diretrizes de RFID para serviços de alimentação.

A GS1 lançou um novo padrão de dados para rótulos, o TDS 2.0, que atualiza o padrão de codificação de dados EPC existente e se concentra em produtos perecíveis, como alimentos e produtos de alimentação. A atualização mais recente para a indústria alimentícia utiliza um novo esquema de codificação que permite o uso de dados específicos do produto, como a data de embalagem do alimento fresco, o número do lote e a data de validade (ou data de consumo preferencial).

A GS1 explicou que o padrão TDS 2.0 oferece benefícios potenciais não apenas para a indústria alimentícia, mas também para empresas farmacêuticas, seus clientes e distribuidores, que enfrentam problemas semelhantes para atender aos prazos de validade e obter rastreabilidade completa. A implementação desse padrão atende ao crescente número de indústrias que estão adotando RFID para solucionar problemas de cadeia de suprimentos e segurança alimentar. Jonathan Gregory, Diretor de Engajamento Comunitário da GS1 US, afirma que há um grande interesse por parte das empresas na adoção de RFID no setor de serviços alimentícios. Ele também observou que algumas empresas já estão aplicando etiquetas RFID UHF passivas em produtos alimentícios, o que permite rastrear esses itens desde a fabricação até restaurantes ou lojas, proporcionando controle de custos e visualização da cadeia de suprimentos.

Atualmente, a tecnologia RFID é amplamente utilizada no setor varejista para rastrear itens (como roupas e outros produtos que precisam ser movimentados) para fins de gerenciamento de estoque.O setor alimentício, no entanto, temRequisitos diferentes. A indústria precisa entregar alimentos frescos para venda dentro do prazo de validade e precisa ser fácil de rastrear durante um recall, caso algo dê errado. Além disso, as empresas do setor enfrentam um número crescente de regulamentações relativas à segurança de alimentos perecíveis.

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Data da publicação: 20 de outubro de 2022