GS1 hat mit TDS 2.0 einen neuen Etikettendatenstandard veröffentlicht, der den bestehenden EPC-Datenkodierungsstandard aktualisiert und sich auf verderbliche Waren wie Lebensmittel und Catering-Produkte konzentriert.Unterdessen verwendet das neueste Update für die Lebensmittelindustrie ein neues Codierungsschema, das die Verwendung produktspezifischer Daten ermöglicht, z. B. wann frische Lebensmittel verpackt wurden, ihre Chargen- und Chargennummer sowie ihr mögliches „Verbrauchs- bis“ oder „Verkaufsdatum“. Nach Datum.

GS1 erklärte, dass der TDS 2.0-Standard potenzielle Vorteile nicht nur für die Lebensmittelindustrie, sondern auch für Pharmaunternehmen und deren Kunden und Händler bietet, die mit ähnlichen Problemen bei der Einhaltung der Haltbarkeitsdauer und der vollständigen Rückverfolgbarkeit konfrontiert sind.Die Implementierung dieses Standards bietet einen Service für die wachsende Zahl von Branchen, die RFID zur Lösung von Problemen in der Lieferkette und Lebensmittelsicherheit einsetzen.Jonathan Gregory, Director of Community Engagement bei GS1 US, sagt, dass wir großes Interesse von Unternehmen an der Einführung von RFID im Gastronomiebereich sehen.Gleichzeitig wies er auch darauf hin, dass einige Unternehmen bereits passive UHF-RFID-Tags an Lebensmitteln anbringen, was es ihnen auch ermöglicht, diese Artikel von der Herstellung bis hin zu Restaurants oder Geschäften zu verfolgen und so eine Kostenkontrolle und Visualisierung der Lieferkette zu ermöglichen.

Derzeit wird RFID im Einzelhandel häufig zur Verfolgung von Artikeln (z. B. Kleidung und anderen Artikeln, die bewegt werden müssen) für die Bestandsverwaltung eingesetzt.Der Lebensmittelsektor hingegen schonunterschiedliche Anforderungen.Die Branche muss frische Lebensmittel innerhalb des Mindesthaltbarkeitsdatums zum Verkauf anbieten und bei einem Rückruf muss leicht nachverfolgt werden können, ob etwas schief geht.Darüber hinaus sehen sich Unternehmen der Branche mit einer zunehmenden Zahl von Vorschriften hinsichtlich der Sicherheit verderblicher Lebensmittel konfrontiert.