GS1 hat mit TDS 2.0 einen neuen Standard für Etikettendaten veröffentlicht, der den bestehenden EPC-Datenkodierungsstandard aktualisiert und sich auf verderbliche Waren wie Lebensmittel und Gastronomieprodukte konzentriert. Die neueste Aktualisierung für die Lebensmittelindustrie verwendet ein neues Kodierungsschema, das die Verwendung produktspezifischer Daten ermöglicht, beispielsweise das Verpackungsdatum von Frischwaren, die Chargen- und Losnummer sowie das potenzielle Verbrauchs- oder Verkaufsdatum.

GS1 erklärte, dass der TDS 2.0-Standard nicht nur für die Lebensmittelindustrie, sondern auch für Pharmaunternehmen sowie deren Kunden und Vertriebspartner potenzielle Vorteile bietet, die vor ähnlichen Herausforderungen bei der Einhaltung der Haltbarkeitsdaten und der vollständigen Rückverfolgbarkeit stehen. Die Implementierung dieses Standards bietet einen Service für die wachsende Zahl von Branchen, die RFID zur Lösung von Problemen in der Lieferkette und der Lebensmittelsicherheit einsetzen. Jonathan Gregory, Director of Community Engagement bei GS1 US, berichtet von großem Interesse seitens der Unternehmen an der Einführung von RFID im Gastronomiebereich. Gleichzeitig merkte er an, dass einige Unternehmen bereits passive UHF-RFID-Tags für Lebensmittelprodukte verwenden. Dies ermöglicht es ihnen, die Produkte vom Hersteller bis hin zu Restaurants oder Geschäften zu verfolgen und so Kostenkontrolle und Transparenz in der Lieferkette zu gewährleisten.

Derzeit wird RFID in der Einzelhandelsbranche häufig zur Verfolgung von Artikeln (wie Kleidung und anderen Artikeln, die bewegt werden müssen) für die Bestandsverwaltung eingesetzt.Der Lebensmittelsektor hingegen hatDie Branche stellt unterschiedliche Anforderungen. Sie muss frische Lebensmittel innerhalb ihres Mindesthaltbarkeitsdatums liefern und im Falle eines Rückrufs leicht nachvollziehbar sein. Hinzu kommt, dass Unternehmen der Branche mit einer zunehmenden Anzahl von Vorschriften zur Sicherheit verderblicher Lebensmittel konfrontiert sind.