GS1은 기존 EPC 데이터 코딩 표준을 업데이트하고 식품 및 케이터링 제품과 같은 부패하기 쉬운 상품에 초점을 맞춘 새로운 라벨 데이터 표준인 TDS 2.0을 발표했습니다. 식품 산업을 위한 최신 업데이트는 신선 식품의 포장일, 배치 및 로트 번호, 잠재적인 유통기한 또는 판매기한과 같은 제품별 데이터를 사용할 수 있도록 하는 새로운 코딩 체계를 채택했습니다.

GS1은 TDS 2.0 표준이 식품 산업뿐만 아니라 제약 회사와 그 고객 및 유통업체에도 잠재적 이점을 제공한다고 설명했습니다. 이들 모두 유통기한 준수 및 완벽한 추적성 확보와 관련하여 유사한 문제에 직면하고 있기 때문입니다. 이 표준의 구현은 공급망 및 식품 안전 문제를 해결하기 위해 RFID를 도입하는 산업 분야에 서비스를 제공합니다. GS1 US의 커뮤니티 참여 담당 이사인 조너선 그레고리는 외식업계에서 RFID 도입에 대한 기업들의 관심이 매우 높다고 말했습니다. 동시에 그는 일부 기업들이 이미 식품에 수동형 UHF RFID 태그를 적용하여 제조부터 식당이나 매장에 이르기까지 제품을 추적하고 있으며, 이를 통해 비용 관리 및 공급망 시각화를 실현하고 있다고 덧붙였습니다.

현재 RFID는 소매업계에서 재고 관리를 위해 의류나 이동이 필요한 기타 품목과 같은 상품을 추적하는 데 널리 사용되고 있습니다.하지만 식품 부문은요구 사항은 다양합니다. 식품 업계는 유통기한 내에 신선한 식품을 판매해야 하며, 문제가 발생할 경우 리콜 과정에서 추적이 용이해야 합니다. 더욱이, 업계 기업들은 부패하기 쉬운 식품의 안전과 관련된 규제가 점점 더 많아지는 상황에 직면하고 있습니다.