Tiêu chuẩn dữ liệu nhãn GS1 2.0 cung cấp hướng dẫn RFID cho các dịch vụ thực phẩm

GS1 đã phát hành tiêu chuẩn dữ liệu nhãn mới, TDS 2.0, cập nhật tiêu chuẩn mã hóa dữ liệu EPC hiện hành và tập trung vào các mặt hàng dễ hỏng, chẳng hạn như thực phẩm và sản phẩm phục vụ ăn uống. Trong khi đó, bản cập nhật mới nhất dành cho ngành thực phẩm sử dụng một sơ đồ mã hóa mới cho phép sử dụng dữ liệu cụ thể của sản phẩm, chẳng hạn như thời điểm đóng gói thực phẩm tươi sống, số lô và số lô, và ngày "sử dụng trước" hoặc "bán trước" tiềm năng của sản phẩm.

GS1 giải thích rằng tiêu chuẩn TDS 2.0 mang lại những lợi ích tiềm năng không chỉ cho ngành công nghiệp thực phẩm mà còn cho các công ty dược phẩm, khách hàng và nhà phân phối của họ, những công ty đang gặp phải những vấn đề tương tự trong việc đáp ứng thời hạn sử dụng cũng như đạt được khả năng truy xuất nguồn gốc đầy đủ. Việc triển khai tiêu chuẩn này cung cấp một dịch vụ cho số lượng ngày càng tăng các ngành công nghiệp đang áp dụng RFID để giải quyết các vấn đề về chuỗi cung ứng và an toàn thực phẩm. Jonathan Gregory, Giám đốc Hợp tác Cộng đồng tại GS1 Hoa Kỳ, cho biết chúng tôi đang thấy rất nhiều sự quan tâm từ các doanh nghiệp trong việc áp dụng RFID trong lĩnh vực dịch vụ thực phẩm. Đồng thời, ông cũng lưu ý rằng một số công ty đã áp dụng thẻ RFID UHF thụ động cho các sản phẩm thực phẩm, điều này cũng cho phép họ chuyển từ sản xuất sang theo dõi các mặt hàng này đến nhà hàng hoặc cửa hàng, cung cấp khả năng kiểm soát chi phí và trực quan hóa chuỗi cung ứng.

Hiện nay, RFID được sử dụng rộng rãi trong ngành bán lẻ để theo dõi các mặt hàng (như quần áo và các mặt hàng khác cần di chuyển) để quản lý hàng tồn kho.Tuy nhiên, ngành thực phẩm đãCác yêu cầu khác nhau. Ngành công nghiệp này cần cung cấp thực phẩm tươi sống để bán trong thời hạn sử dụng, và cần dễ dàng theo dõi trong quá trình thu hồi nếu có sự cố xảy ra. Hơn nữa, các công ty trong ngành đang phải đối mặt với ngày càng nhiều quy định về an toàn thực phẩm dễ hỏng.

fm (2) fm (3)


Thời gian đăng: 20-10-2022