Стандарт данных этикеток GS1 2.0 содержит рекомендации по использованию RFID для сферы общественного питания.

GS1 выпустила новый стандарт данных этикетки, TDS 2.0, который обновляет существующий стандарт кодирования данных EPC и фокусируется на скоропортящихся товарах, таких как продукты питания и продукты общественного питания. Между тем, последнее обновление для пищевой промышленности использует новую схему кодирования, которая позволяет использовать данные, специфичные для продукта, такие как время упаковки свежей пищи, номер партии и лота, а также потенциальную дату «использования» или «продажи».

GS1 объяснил, что стандарт TDS 2.0 несет потенциальные выгоды не только для пищевой промышленности, но и для фармацевтических компаний и их клиентов и дистрибьюторов, которые сталкиваются с аналогичными проблемами в соблюдении сроков годности, а также в получении полной прослеживаемости. Внедрение этого стандарта предоставляет услугу для растущего числа отраслей, которые внедряют RFID для решения проблем цепочки поставок и безопасности пищевых продуктов. Джонатан Грегори, директор по взаимодействию с сообществом в GS1 US, говорит, что мы видим большой интерес со стороны предприятий к внедрению RFID в сфере общественного питания. В то же время он также отметил, что некоторые компании уже применяют пассивные UHF RFID-метки к продуктам питания, что также позволяет им переходить от производства и отслеживания этих товаров к ресторанам или магазинам, обеспечивая контроль затрат и визуализацию цепочки поставок.

В настоящее время RFID широко используется в розничной торговле для отслеживания товаров (например, одежды и других предметов, которые необходимо перемещать) в целях управления запасами.Однако в продовольственном сектореразные требования. Отрасли необходимо поставлять свежие продукты питания для продажи в течение срока годности, и это должно быть легко отследить во время отзыва, если что-то пойдет не так. Более того, компании в отрасли сталкиваются с растущим числом правил, касающихся безопасности скоропортящихся продуктов.

фм (2) фм (3)


Время публикации: 20-окт-2022