U Standard di Dati di Etichettatura GS1 2.0 furnisce linee guida RFID per i servizii alimentari

GS1 hà publicatu un novu standard di dati di etichette, TDS 2.0, chì aghjurnà u standard di codificazione di dati EPC esistente è si cuncentra nantu à i prudutti deperibili, cum'è l'alimentu è i prudutti di catering. Intantu, l'ultimu aghjurnamentu per l'industria alimentaria usa un novu schema di codificazione chì permette l'usu di dati specifichi di u produttu, cum'è quandu l'alimentu frescu hè statu imballatu, u so batch è u numeru di lottu, è a so putenziale data di "cunsumu prima" o "cunsumu prima".

GS1 hà spiegatu chì u standard TDS 2.0 offre benefici potenziali micca solu per l'industria alimentaria, ma ancu per e cumpagnie farmaceutiche è i so clienti è distributori, chì affrontanu prublemi simili per rispettà a durata di conservazione è ancu per ottene a tracciabilità completa. L'implementazione di stu standard furnisce un serviziu per u numeru crescente di industrie chì stanu aduttendu l'RFID per risolve i prublemi di a catena di furnimentu è di a sicurezza alimentaria. Jonathan Gregory, Direttore di l'Impegnu Cumunitariu in GS1 US, dice chì vedemu assai interessu da parte di l'imprese à aduttà l'RFID in u spaziu di i servizii alimentari. À u listessu tempu, hà ancu nutatu chì alcune cumpagnie stanu digià applicendu etichette RFID UHF passive à i prudutti alimentari, ciò chì li permette ancu di passà da a fabricazione è poi di seguità questi articuli à ristoranti o magazzini, furnendu u cuntrollu di i costi è a visualizazione di a catena di furnimentu.

Attualmente, l'RFID hè largamente utilizatu in l'industria di a vendita al dettaglio per seguità l'articuli (cum'è i vestiti è altri articuli chì devenu esse spostati) per a gestione di l'inventariu.U settore alimentariu, però, hàesigenze diverse. L'industria hà bisognu di furnisce alimenti freschi in vendita in a so data di scadenza, è deve esse faciule da seguità durante un richiamu se qualcosa va male. Inoltre, e cumpagnie di l'industria sò cunfruntate à un numeru crescente di regulamenti riguardanti a sicurezza di l'alimenti deperibili.

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Data di publicazione: 20 ottobre 2022