F'nofs is-sajf bil-kant taċ-ċikadi, il-fwieħa tal-mugwort fakkritni li llum huwa l-ħames jum ieħor tal-ħames
xahar skont il-kalendarju Ċiniż, u nsejħulu l-Festival tad-Dgħajjes tad-Dragun. Huwa wieħed mill-aktar festi tradizzjonali solenni fiċ-Ċina.
In-nies se jitolbu għall-paċi u s-saħħa tal-familji u l-ħbieb tagħhom f'dan il-jum! Għal eluf ta' snin, Jieklu Zongzi u jiġru bid-draguni
dgħajjes f'dan il-festival ġew magħrufa!
Illum it-tim MIND tagħna ħejja wkoll xi logħob u kompetizzjonijiet biex inqattgħu din il-ġurnata sinifikanti.
Dekorajna s-sala tal-avvenimenti b'blalen ikkuluriti u decals sbieħ f'forma ta' għaġina tar-ross, kullimkien kien mimli bl-atmosfera ta' festival!
U ħejjejt diversi materjali għal-logħob u l-kompetizzjonijiet li jmiss:
Tubu tal-bambu u vleġeġ għal-logħba tat-tfigħ tal-qsari;
Weraq tal-bambu, ross glutinoż, bejken u fażola adzuki użati biex isiru l-għaġina tar-ross;
Żebgħa u pniezel għall-pittura tal-fann;
Labra, drapp u ħajt ikkulurit għar-rakkmu tal-borża u għandna wkoll rigal exquisite għaċ-ċampjins tagħna!
Meta kollox kien lest, bdejna l-ewwel logħba tagħna – inqabdu l-borma bl-antiċipazzjoni tagħna.
It-tfigħ tal-borma hija logħba tat-tfigħ li tintlagħab mill-uffiċjali studjużi tal-qedem waqt banketti, u hija wkoll tip ta’ etikett. Kienet popolari fil-perjodu tal-Istati Gwerrieri,
Speċjalment fid-Dinastija Tang. Din il-logħba teħtieġ li titfa' vleġġa fil-borma. Jekk tolqot aktar, tirbaħ.
Ix-xemx qed tiddi, bilkemm nistgħu nistennew u jidher li lkoll kemm aħna għandna ħiliet speċjali. Rajna lill-kollega tagħna żżomm vleġeġ, timxi bil-kalma lejn il-linja ħamra, timmira lejn...
il-bokka tal-borma, titfa’ l-vleġġa fit-tubu bħal rokit, Sempliċement perfett! Kulħadd feraħ għalih. Naturalment, hemm ukoll min tilef u ddispjaċieh
mingħand kollegi oħra… F’ħakka t’għajn, il-logħba tagħna tat-tfigħ tal-borom spiċċat f’atmosfera tant sħuna.
Imbagħad, ix-chef tagħna se jgħallimna kif nagħmlu r-rosse dumplings.
L-ewwelnett, itwi l-weraq tal-Bambu f'kon, imlihom bir-ross glutinous, bejken u fażola adzuki, imbagħad keffenhom saff b'saff bil-weraq, u rbithom sewwa.
B'ħajta bajda, din il-għaġina tar-ross mimlija hija mgeżwra. Imma Li tagħmel dan huwa dejjem aktar diffiċli milli tippjana. Għalkemm kulħadd kien imħawwad, Imma lkoll ingawdu l-proċess
u jgħinu lil xulxin, u kulħadd bi tbissima ferrieħa!
Fl-aħħar, kulħadd se juri l-pittura u r-rakkmu tal-borża tiegħu. Fuq il-fannijiet, xi wħud pinġew dgħajjes dragun, xi wħud żebgħu għaġin tar-ross ħelu, u xi wħud kitbu l-barkiet tagħhom...;
Għar-rakkmu tal-boroż, għamilna boroż tal-"persimmon" ta' diversi kuluri—li jirrappreżentaw xorti tajba u xewqa li kollox imur sew; u boroż tal-"lanġas"—li jirrappreżentaw
paċi u ferħ; fil-boroż, poġġejna qoton, ħwawar u weraq tal-mugwort, imbagħad ħitnahom bil-labar, għalkemm ix-xogħol tagħna mhux maħdum, iżda jirrappreżenta l-isbaħ xewqat tagħna!
Fi tmiem l-avveniment, għandna rigali sbieħ għaċ-ċampjins tagħna! Qattajna ġurnata sinifikanti u ferrieħa f'dan il-festival!
Ħin tal-posta: 21 ta' Ġunju 2023