Pada bulan Oktober 2025, raksasa ritel Walmart menjalin kemitraan yang erat dengan perusahaan ilmu material global Avery Dennison, meluncurkan solusi teknologi RFID yang dirancang khusus untuk makanan segar. Inovasi ini memecahkan hambatan yang selama ini dihadapi dalam penerapan teknologi RFID di sektor makanan segar, memberikan dorongan kuat bagi transformasi digital dan pembangunan berkelanjutan di industri ritel makanan.

Selama ini, lingkungan penyimpanan dengan kelembapan tinggi dan suhu rendah (seperti lemari pajangan daging berpendingin) menjadi kendala utama penerapan teknologi RFID dalam pelacakan makanan segar. Namun, solusi yang diluncurkan bersama oleh kedua belah pihak telah berhasil mengatasi tantangan teknis ini, sehingga pelacakan digital komprehensif untuk kategori makanan segar seperti daging, makanan panggang, dan makanan matang menjadi kenyataan. Label yang dilengkapi teknologi ini memungkinkan karyawan Walmart mengelola inventaris dengan kecepatan dan akurasi yang belum pernah ada sebelumnya, memantau kesegaran produk secara real-time, memastikan pasokan produk yang memadai saat dibutuhkan pelanggan, dan merumuskan strategi pengurangan harga yang lebih wajar berdasarkan informasi tanggal kedaluwarsa digital, sehingga mengurangi kelebihan stok.

Dari perspektif nilai industri, penerapan teknologi ini memiliki implikasi yang signifikan. Bagi Walmart, ini merupakan langkah krusial menuju pencapaian tujuan pembangunan berkelanjutan – Walmart telah berkomitmen untuk mengurangi tingkat pemborosan makanan dalam operasi globalnya sebesar 50% pada tahun 2030. Melalui identifikasi otomatis di tingkat produk, efisiensi pengendalian kehilangan makanan segar telah meningkat secara signifikan, biaya pengelolaan inventaris telah berkurang secara signifikan, dan pada saat yang sama, pelanggan dapat memperoleh produk segar dengan lebih mudah, sehingga mengoptimalkan pengalaman berbelanja. Christine Kief, Wakil Presiden Departemen Transformasi Front-End Walmart AS, mengatakan: “Teknologi seharusnya membuat kehidupan karyawan dan pelanggan lebih mudah. ​​Setelah mengurangi operasi manual, karyawan dapat mencurahkan lebih banyak waktu untuk tugas inti melayani pelanggan.”

Ellidon telah menunjukkan kemampuan inovasi teknologinya yang kuat dalam kolaborasi ini. Tak hanya menyediakan visibilitas dan transparansi rantai pasokan makanan secara menyeluruh, dari sumber hingga ke toko melalui portofolio produk solusi Optica-nya, Ellidon juga baru-baru ini meluncurkan tag RFID pertama yang telah menerima "Sertifikasi Desain Daur Ulang" dari Asosiasi Daur Ulang Plastik (APR). Tag ini mengadopsi teknologi perekat CleanFlake yang dikembangkan secara independen dan menggabungkan fungsi-fungsi RFID canggih. Tag ini dapat dengan mudah dipisahkan selama proses daur ulang mekanis plastik PET, memecahkan masalah polusi daur ulang PET di Amerika Utara dan memberikan dukungan penting bagi pengembangan kemasan sirkular.

Julie Vargas, Wakil Presiden dan Manajer Umum Adlens Identity Recognition Solutions Company, menekankan bahwa kolaborasi antara kedua pihak merupakan perwujudan tanggung jawab bersama antara umat manusia dan Bumi – memberikan identitas digital yang unik untuk setiap produk segar, yang tidak hanya meningkatkan efisiensi manajemen inventaris tetapi juga mengurangi limbah makanan di sumbernya. Pascal Watelle, Wakil Presiden Riset dan Keberlanjutan Global Grup Materials Perusahaan, juga menekankan bahwa perolehan sertifikasi APR menandai langkah penting bagi perusahaan dalam mendorong transformasi material berkelanjutan. Ke depannya, Adlens akan terus mendukung pelanggan dalam mencapai tujuan daur ulang mereka melalui inovasi.

Sebagai pemimpin global di industri ini, bisnis Avery Dennison mencakup berbagai bidang seperti ritel, logistik, dan farmasi. Pada tahun 2024, penjualannya mencapai 8,8 miliar dolar AS, dan mempekerjakan sekitar 35.000 orang di lebih dari 50 negara. Walmart, melalui 10.750 toko dan platform e-commerce di 19 negara, melayani sekitar 270 juta pelanggan setiap minggu. Model kerja sama antara kedua pihak tidak hanya menetapkan model untuk menggabungkan penerapan teknologi dan pembangunan berkelanjutan dalam industri ritel makanan, tetapi juga menunjukkan bahwa dengan pengurangan biaya dan peningkatan fleksibilitas teknologi RFID, penerapannya dalam industri makanan akan mempercepat dan mendorong seluruh industri untuk bertransformasi menuju arah yang lebih cerdas, efisien, dan ramah lingkungan.