ऑक्टोबर २०२५ मध्ये, रिटेल क्षेत्रातील दिग्गज वॉलमार्टने जागतिक मटेरियल सायन्स कंपनी एव्हरी डेनिसनसोबत एक सखोल भागीदारी केली आणि संयुक्तपणे ताज्या खाद्यपदार्थांसाठी खास तयार केलेले RFID तंत्रज्ञान सादर केले. या नावीन्यपूर्ण शोधाने ताज्या खाद्यपदार्थांच्या क्षेत्रात RFID तंत्रज्ञानाच्या वापरातील दीर्घकाळ चालत आलेल्या अडथळ्यांवर मात केली, ज्यामुळे अन्न रिटेल उद्योगाच्या डिजिटल परिवर्तनाला आणि शाश्वत विकासाला मोठी चालना मिळाली.

बऱ्याच काळापासून, उच्च आर्द्रता आणि कमी तापमान असलेले साठवणुकीचे वातावरण (जसे की रेफ्रिजरेटेड मीट डिस्प्ले कॅबिनेट) हे ताज्या खाद्यपदार्थांच्या ट्रॅकिंगमध्ये RFID तंत्रज्ञानाच्या वापरासाठी एक मोठा अडथळा ठरले आहे. तथापि, दोन्ही पक्षांनी संयुक्तपणे सादर केलेल्या सोल्यूशनने या तांत्रिक आव्हानावर यशस्वीपणे मात केली आहे, ज्यामुळे मांस, बेक्ड पदार्थ आणि शिजवलेले पदार्थ यांसारख्या ताज्या खाद्यपदार्थांच्या श्रेणींचे सर्वसमावेशक डिजिटल ट्रॅकिंग प्रत्यक्षात आले आहे. या तंत्रज्ञानाने सुसज्ज असलेले टॅग्ज वॉलमार्टच्या कर्मचाऱ्यांना अभूतपूर्व गती आणि अचूकतेने इन्व्हेंटरी व्यवस्थापित करण्यास, उत्पादनांच्या ताजेपणावर रिअल-टाइममध्ये लक्ष ठेवण्यास, ग्राहकांना गरज असेल तेव्हा उत्पादनांचा पुरेसा पुरवठा सुनिश्चित करण्यास आणि डिजिटल एक्सपायरी डेटच्या माहितीच्या आधारे अधिक वाजवी किंमत कपात धोरणे तयार करण्यास सक्षम करतात, ज्यामुळे अतिरिक्त साठा कमी होतो.

औद्योगिक मूल्याच्या दृष्टिकोनातून, या तंत्रज्ञानाच्या अंमलबजावणीचे महत्त्वपूर्ण परिणाम आहेत. वॉलमार्टसाठी, त्यांच्या शाश्वत विकासाची उद्दिष्ट्ये साध्य करण्याच्या दिशेने हे एक महत्त्वाचे पाऊल आहे – वॉलमार्टने २०३० पर्यंत आपल्या जागतिक कामकाजातील अन्न वाया जाण्याचे प्रमाण ५०% ने कमी करण्याचे वचन दिले आहे. उत्पादन स्तरावरील स्वयंचलित ओळख प्रणालीमुळे, ताज्या अन्नाची हानी नियंत्रित करण्याची कार्यक्षमता लक्षणीयरीत्या सुधारली आहे, मालसाठा व्यवस्थापनाचा खर्च मोठ्या प्रमाणात कमी झाला आहे, आणि त्याच वेळी, ग्राहकांना अधिक सोयीस्करपणे ताजी उत्पादने मिळवून खरेदीचा अनुभव अधिक चांगला करता येतो. वॉलमार्ट यूएसच्या फ्रंट-एंड ट्रान्सफॉर्मेशन विभागाच्या उपाध्यक्षा क्रिस्टीन कीफ म्हणाल्या: “तंत्रज्ञानाने कर्मचारी आणि ग्राहकांचे जीवन अधिक सोयीस्कर बनवले पाहिजे. हाताने करावयाची कामे कमी झाल्यामुळे, कर्मचारी ग्राहकांना सेवा देण्याच्या मुख्य कामासाठी अधिक वेळ देऊ शकतात.”

या सहकार्यामध्ये एलिडॉनने आपल्या प्रबळ तांत्रिक नवोपक्रम क्षमतांचे प्रदर्शन केले आहे. त्यांनी केवळ आपल्या ऑप्टिका सोल्यूशन उत्पादन पोर्टफोलिओद्वारे अन्न पुरवठा साखळीला स्रोतापासून ते दुकानापर्यंत संपूर्ण साखळीची दृश्यमानता आणि पारदर्शकता प्रदान केली नाही, तर अलीकडेच त्यांनी प्लास्टिक रिसायकलिंग असोसिएशन (APR) कडून “रिसायकलेबिलिटी डिझाइन सर्टिफिकेशन” प्राप्त केलेला पहिला RFID टॅग देखील सादर केला आहे. हा टॅग स्वतंत्रपणे विकसित केलेल्या क्लीनफ्लेक बॉन्डिंग तंत्रज्ञानाचा अवलंब करतो आणि प्रगत RFID कार्यांना एकत्रित करतो. PET प्लास्टिकच्या यांत्रिक पुनर्वापरादरम्यान तो सहजपणे वेगळा केला जाऊ शकतो, ज्यामुळे उत्तर अमेरिकेतील PET पुनर्वापराची प्रदूषणाची समस्या सुटते आणि चक्रीय पॅकेजिंगच्या विकासासाठी एक महत्त्वाचा आधार मिळतो.

ॲडलेन्स आयडेंटिटी रेकग्निशन सोल्युशन्स कंपनीच्या उपाध्यक्ष आणि महाव्यवस्थापक, ज्युली व्हार्गास यांनी यावर जोर दिला की, दोन्ही पक्षांमधील हे सहकार्य म्हणजे मानवता आणि पृथ्वी यांच्यातील सामायिक जबाबदारीचे प्रतीक आहे. यातून प्रत्येक ताज्या उत्पादनाला एक अद्वितीय डिजिटल ओळख दिली जाते, ज्यामुळे केवळ इन्व्हेंटरी व्यवस्थापनाची कार्यक्षमताच वाढत नाही, तर अन्नाची नासाडी देखील मुळापासून कमी होते. कंपनीच्या मटेरियल्स ग्रुपचे जागतिक संशोधन आणि शाश्वतता विभागाचे उपाध्यक्ष, पास्कल वॅटेल यांनी देखील नमूद केले की, एपीआर प्रमाणपत्र मिळवणे हे शाश्वत सामग्री परिवर्तनाला प्रोत्साहन देण्याच्या दिशेने उद्योगासाठी एक महत्त्वाचे पाऊल आहे. भविष्यात, ॲडलेन्स नवनवीन शोधांच्या माध्यमातून ग्राहकांना त्यांची पुनर्वापराची उद्दिष्ट्ये साध्य करण्यासाठी सतत पाठिंबा देत राहील.

या उद्योगातील एक जागतिक अग्रणी म्हणून, एव्हरी डेनिसनचा व्यवसाय रिटेल, लॉजिस्टिक्स आणि फार्मास्युटिकल्स यांसारख्या अनेक क्षेत्रांमध्ये पसरलेला आहे. २०२४ मध्ये, त्याची विक्री ८.८ अब्ज अमेरिकन डॉलर्सपर्यंत पोहोचली होती आणि ५० हून अधिक देशांमध्ये सुमारे ३५,००० लोकांना रोजगार दिला होता. वॉलमार्ट, १९ देशांमधील १०,७५० स्टोअर्स आणि ई-कॉमर्स प्लॅटफॉर्मद्वारे, दर आठवड्याला सुमारे २७ कोटी ग्राहकांना सेवा देते. दोन्ही पक्षांमधील सहकार्याचे मॉडेल केवळ अन्न रिटेल उद्योगात तांत्रिक वापर आणि शाश्वत विकास यांचा मेळ घालणारे एक मॉडेलच स्थापित करत नाही, तर हे देखील दर्शवते की RFID तंत्रज्ञानाच्या खर्चात घट आणि त्याच्या वाढलेल्या बहुउपयोगितेमुळे, अन्न उद्योगातील त्याचा वापर संपूर्ण उद्योगाला अधिक बुद्धिमान, कार्यक्षम आणि पर्यावरणपूरक दिशेने परिवर्तन करण्यास गती देईल.