U oktobru 2025. godine, maloprodajni gigant Walmart sklopio je duboko partnerstvo s globalnom kompanijom za nauku o materijalima Avery Dennison, zajednički lansirajući RFID tehnološko rješenje posebno dizajnirano za svježu hranu. Ova inovacija probila je dugogodišnja uska grla u primjeni RFID tehnologije u sektoru svježe hrane, pružajući snažan podsticaj digitalnoj transformaciji i održivom razvoju industrije maloprodaje hrane.

Dugo vremena, skladišno okruženje s visokom vlažnošću i niskom temperaturom (kao što su rashladne vitrine za meso) predstavljalo je glavnu prepreku za primjenu RFID tehnologije u praćenju svježe hrane. Međutim, rješenje koje su zajednički pokrenule dvije strane uspješno je prevladalo ovaj tehnički izazov, čineći sveobuhvatno digitalno praćenje kategorija svježe hrane kao što su meso, pekarski proizvodi i kuhana hrana stvarnošću. Oznake opremljene ovom tehnologijom omogućavaju zaposlenicima Walmarta da upravljaju zalihama neviđenom brzinom i tačnošću, prate svježinu proizvoda u stvarnom vremenu, osiguravaju adekvatnu ponudu proizvoda kada su kupcima potrebni i formuliraju razumnije strategije snižavanja cijena na osnovu digitalnih informacija o datumu isteka, čime se smanjuje preopterećenost zalihama.

Sa stanovišta vrijednosti industrije, implementacija ove tehnologije ima značajne implikacije. Za Walmart, to je ključni korak ka ostvarenju ciljeva održivog razvoja – Walmart se obavezao da će smanjiti stopu otpada od hrane u svojim globalnim operacijama za 50% do 2030. godine. Kroz automatizovanu identifikaciju na nivou proizvoda, efikasnost kontrole gubitka svježe hrane je značajno poboljšana, troškovi upravljanja zalihama su znatno smanjeni, a istovremeno, kupci mogu lakše nabaviti svježe proizvode, optimizujući iskustvo kupovine. Christine Kief, potpredsjednica Odjela za transformaciju front-enda Walmart US, rekla je: „Tehnologija bi trebala učiniti živote zaposlenih i kupaca praktičnijim. Nakon smanjenja ručnih operacija, zaposleni mogu posvetiti više vremena osnovnom zadatku usluživanja kupaca.“

Ellidon je u ovoj saradnji pokazao svoje snažne sposobnosti za tehnološke inovacije. Ne samo da je obezbijedio potpunu vidljivost i transparentnost lanca snabdijevanja hranom od izvora do prodavnice putem svog portfolija proizvoda Optica rješenja, već je nedavno lansirao i prvu RFID oznaku koja je dobila „Certifikat dizajna za recikliranje“ od Udruženja za recikliranje plastike (APR). Ova oznaka usvaja nezavisno razvijenu tehnologiju lijepljenja CleanFlake i kombinuje napredne RFID funkcije. Može se lako odvojiti tokom mehaničkog recikliranja PET plastike, rješavajući problem zagađenja recikliranjem PET-a u Sjevernoj Americi i pružajući ključnu podršku za razvoj cirkularne ambalaže.

Julie Vargas, potpredsjednica i generalna direktorica kompanije Adlens Identity Recognition Solutions, naglasila je da je saradnja između dvije strane manifestacija zajedničke odgovornosti između čovječanstva i Zemlje – dodjeljivanje jedinstvenog digitalnog identiteta svakom svježem proizvodu, što ne samo da poboljšava efikasnost upravljanja zalihama, već i smanjuje otpad od hrane na samom izvoru. Pascal Watelle, potpredsjednik za globalna istraživanja i održivost Grupe za materijale kompanije, također je istakao da sticanje APR certifikata predstavlja važan korak za preduzeće u promovisanju održive transformacije materijala. U budućnosti će Adlens nastaviti podržavati kupce u postizanju njihovih ciljeva recikliranja kroz inovacije.

Kao globalni lider u industriji, poslovanje kompanije Avery Dennison pokriva više oblasti kao što su maloprodaja, logistika i farmaceutska industrija. U 2024. godini, prodaja je dostigla 8,8 milijardi američkih dolara, a kompanija je zapošljavala približno 35.000 ljudi u preko 50 zemalja. Walmart, putem 10.750 prodavnica i platformi za e-trgovinu u 19 zemalja, opslužuje približno 270 miliona kupaca svake sedmice. Model saradnje između dvije strane ne samo da postavlja model za kombinovanje tehnološke primjene i održivog razvoja u maloprodajnoj industriji hrane, već i ukazuje na to da će, sa smanjenjem troškova i povećanom svestranošću RFID tehnologije, njena primjena u prehrambenoj industriji ubrzati i promovisati transformaciju cijele industrije ka inteligentnijem, efikasnijem i ekološki prihvatljivijem smjeru.