Oktobra 2025 je trgovski velikan Walmart sklenil tesno partnerstvo z globalnim podjetjem za znanost o materialih Avery Dennison in skupaj predstavil rešitev tehnologije RFID, posebej zasnovano za svežo hrano. Ta inovacija je prebila dolgoletna ozka grla pri uporabi tehnologije RFID v sektorju sveže hrane in zagotovila močan zagon za digitalno preobrazbo in trajnostni razvoj živilske industrije na drobno.

Dolgo časa je bilo skladiščno okolje z visoko vlažnostjo in nizko temperaturo (kot so hladilne vitrine za meso) glavna ovira za uporabo tehnologije RFID pri sledenju sveže hrane. Vendar pa je rešitev, ki sta jo skupaj predstavili obe strani, uspešno premagala ta tehnični izziv in omogočila celovito digitalno sledenje kategorijam sveže hrane, kot so meso, pekovski izdelki in kuhana hrana, da postane resničnost. Oznake, opremljene s to tehnologijo, zaposlenim v Walmartu omogočajo upravljanje zalog z izjemno hitrostjo in natančnostjo, spremljanje svežine izdelkov v realnem času, zagotavljanje zadostne dobave izdelkov, ko jih stranke potrebujejo, in oblikovanje bolj razumnih strategij za znižanje cen na podlagi digitalnih podatkov o roku uporabe, s čimer se zmanjšajo preobremenjene zaloge.

Z vidika vrednosti industrije ima uvedba te tehnologije pomembne posledice. Za Walmart je to ključni korak k doseganju ciljev trajnostnega razvoja – Walmart se je zavezal, da bo do leta 2030 zmanjšal stopnjo odpadne hrane v svojih globalnih operacijah za 50 %. Z avtomatizirano identifikacijo na ravni izdelkov se je znatno izboljšala učinkovitost nadzora nad izgubo sveže hrane, stroški upravljanja zalog so se znatno zmanjšali, hkrati pa lahko stranke lažje dobijo sveže izdelke, kar optimizira nakupovalno izkušnjo. Christine Kief, podpredsednica oddelka za preobrazbo front-enda pri Walmartu ZDA, je dejala: »Tehnologija bi morala olajšati življenje zaposlenih in strank. Po zmanjšanju ročnih operacij se lahko zaposleni več časa posvetijo osnovni nalogi strežbe strank.«

Ellidon je v tem sodelovanju dokazal svoje močne zmogljivosti za tehnološke inovacije. Ne le, da je s svojim portfeljem izdelkov Optica zagotovil preglednost in preglednost celotne verige oskrbe s hrano od vira do trgovine, temveč je pred kratkim predstavil tudi prvo RFID oznako, ki je prejela certifikat »Recyclability Design Certification« od Združenja za recikliranje plastike (APR). Ta oznaka uporablja neodvisno razvito tehnologijo vezanja CleanFlake in združuje napredne funkcije RFID. Med mehanskim recikliranjem PET plastike jo je mogoče enostavno ločiti, kar rešuje problem onesnaževanja pri recikliranju PET v Severni Ameriki in zagotavlja ključno podporo za razvoj krožne embalaže.

Julie Vargas, podpredsednica in generalna direktorica podjetja Adlens Identity Recognition Solutions, je poudarila, da je sodelovanje med obema stranema manifestacija skupne odgovornosti med človeštvom in Zemljo – dodelitev edinstvene digitalne identitete vsakemu svežemu izdelku, kar ne le izboljša učinkovitost upravljanja zalog, temveč tudi zmanjša količino odpadne hrane pri viru. Pascal Watelle, podpredsednik za globalne raziskave in trajnost v skupini za materiale podjetja, je prav tako poudaril, da pridobitev certifikata APR pomeni pomemben korak za podjetje pri spodbujanju trajnostne preobrazbe materialov. Adlens bo tudi v prihodnje podpiral stranke pri doseganju njihovih ciljev recikliranja z inovacijami.

Kot vodilno globalno podjetje v panogi poslovanje podjetja Avery Dennison pokriva več področij, kot so trgovina na drobno, logistika in farmacija. Leta 2024 je njegova prodaja dosegla 8,8 milijarde ameriških dolarjev, zaposlovala pa je približno 35.000 ljudi v več kot 50 državah. Walmart prek 10.750 trgovin in platform za e-trgovino v 19 državah vsak teden oskrbi približno 270 milijonov strank. Model sodelovanja med obema stranema ne le postavlja model za združevanje tehnološke uporabe in trajnostnega razvoja v živilski industriji, temveč tudi kaže, da bo z znižanjem stroškov in večjo vsestranskostjo tehnologije RFID njena uporaba v živilski industriji pospešila in spodbudila preoblikovanje celotne industrije v bolj inteligentno, učinkovito in okolju prijazno smer.