Жаздың ортасында цикадалардың сайрағанында, шөптің хош иісі маған бүгін бесінші күннің тағы бір бесінші күні екенін еске салды.
Қытай күнтізбесі бойынша бұл ай, және біз оны Айдаһар қайық фестивалі деп атаймыз. Бұл Қытайдағы ең салтанатты дәстүрлі фестивальдердің бірі.
Бұл күні адамдар отбасылары мен достарының тыныштығы мен денсаулығы үшін дұға етеді! Мыңдаған жылдар бойы Зонзи мен жарыс айдаһарын жеп келеді
осы фестивальдегі қайықтар белгілі болды!
Бүгін біздің MIND командасы осы маңызды күнді өткізу үшін бірнеше ойындар мен жарыстар дайындады.
Біз іс-шара залын түрлі-түсті шарлармен және күріш тұшпаралары түріндегі әдемі жапсырмалармен безендірдік, барлық жер фестиваль атмосферасына толы!
Келесі ойындар мен жарыстарға әртүрлі материалдар дайындады:
Құмыра лақтыру ойынына арналған бамбук түтігі және жебелер;
Күріш тұшпараларын жасау үшін бамбук жапырақтары, глютенді күріш, бекон және адзуки бұршақтары қолданылды;
Желдеткішті бояуға арналған бояулар мен щеткалар;
Әмиян кестелеуге арналған ине, мата және түрлі-түсті жіп, сонымен қатар чемпиондарымызға арналған керемет сыйлық бар!
Барлығы дайын болған кезде, біз алғашқы ойынымызды бастаймыз - асыға күтіп, құмыра лақтырамыз.
Құмыра лақтыру - ежелгі ғалым шенеуніктердің банкеттерде ойнайтын лақтыру ойыны, сонымен қатар бұл бір этикет түрі. Ол Соғысушы мемлекеттер кезеңінде танымал болған,
Әсіресе Тан әулетінде. Бұл ойында кастрюльге жебе лақтыру керек. Егер көбірек соқсаңыз, жеңесіз.
Күн жарқырап тұр, біз әрең шыдай аламыз және бәріміздің ерекше дағдыларымыз бар сияқты. Әріптесіміздің жебелерін ұстап, қызыл сызыққа қарай сабырлы түрде, нысанаға алып келе жатқанын көрдік.
қазанның аузынан жебені зымыран сияқты түтікке лақтырып, мінсіз! Барлығы оны қолдады. Әрине, жоғалғандар мен қайғырғандар да бар.
басқа әріптестерімізден... Көзді ашып-жұмғанша, біздің құмыра лақтыру ойынымыз жылы атмосферада аяқталды.
Келесі кезекте аспазымыз бізге күріш тұшпарасын қалай жасау керектігін үйретеді.
Алдымен бамбук жапырақтарын конус тәрізді етіп бүктеп, оларды глютенді күрішпен, беконмен және адзуки бұршақтарымен толтырыңыз, содан кейін жапырақтармен қабат-қабат орап, мықтап байлаңыз.
ақ жіппен осындай толық күріш тұшпарасы оралған. Бірақ жоспарлаудан гөрі әрқашан қиын. Барлығы айналып жүргенімен, біз бәріміз процесті ұнатамыз
және бір-бірімізге көмектесіңіздер, және барлығыңызға қуанышты күлкі сыйлаңыздар!
Соңында, барлығы өздерінің суреттері мен әмиян кестелерін көрсетеді. Желпуіштерге кейбіреулер айдаһар қайықтарын салса, кейбіреулер сүйкімді күріш тұшпараларын салса, ал кейбіреулері баталарын жазды...;
Әмиян кестелеу үшін біз әртүрлі түсті «құрма» әмияндарын жасадық – олар сәттілік пен бәрінің жақсы болуын тілейді; және «алмұрт» әмияндарын жасадық – олар
тыныштық пен қуаныш; әмияндарға мақта, дәмдеуіштер мен шөп жапырақтарын саламыз, содан кейін оларды инелермен тігіп тастаймыз, жұмысымыз ауыр болса да, бұл біздің ең жақсы тілектерімізді білдіреді!
Іс-шара соңында чемпиондарымызға керемет сыйлықтар дайындадық! Біз бұл фестивальде мағыналы және бақытты күн өткіздік!
Жарияланған уақыты: 2023 жылғы 21 маусым




