अक्टूबर 2025 में, खुदरा क्षेत्र की दिग्गज कंपनी वॉलमार्ट ने वैश्विक सामग्री विज्ञान कंपनी एवरी डेनिसन के साथ एक गहन साझेदारी की और ताज़ा खाद्य पदार्थों के लिए विशेष रूप से डिज़ाइन किया गया एक आरएफआईडी प्रौद्योगिकी समाधान संयुक्त रूप से लॉन्च किया। इस नवाचार ने ताज़ा खाद्य क्षेत्र में आरएफआईडी प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग में लंबे समय से चली आ रही बाधाओं को दूर किया और खाद्य खुदरा उद्योग के डिजिटल परिवर्तन और सतत विकास को एक मज़बूत प्रोत्साहन प्रदान किया।

लंबे समय से, उच्च आर्द्रता और कम तापमान वाले भंडारण वातावरण (जैसे रेफ्रिजरेटेड मीट डिस्प्ले कैबिनेट) ताज़ा खाद्य पदार्थों की ट्रैकिंग में RFID तकनीक के अनुप्रयोग के लिए एक बड़ी बाधा रहे हैं। हालाँकि, दोनों पक्षों द्वारा संयुक्त रूप से शुरू किए गए समाधान ने इस तकनीकी चुनौती को सफलतापूर्वक पार कर लिया है, जिससे मांस, पके हुए सामान और पके हुए खाद्य पदार्थों जैसी ताज़ा खाद्य श्रेणियों की व्यापक डिजिटल ट्रैकिंग एक वास्तविकता बन गई है। इस तकनीक से लैस टैग वॉलमार्ट के कर्मचारियों को अभूतपूर्व गति और सटीकता से इन्वेंट्री का प्रबंधन करने, वास्तविक समय में उत्पाद की ताज़गी की निगरानी करने, ग्राहकों की ज़रूरत पड़ने पर उत्पादों की पर्याप्त आपूर्ति सुनिश्चित करने और डिजिटल समाप्ति तिथि की जानकारी के आधार पर अधिक उचित मूल्य में कमी की रणनीति तैयार करने में सक्षम बनाते हैं, जिससे ओवरस्टॉक्ड इन्वेंट्री कम हो जाती है।

उद्योग मूल्य के दृष्टिकोण से, इस तकनीक के कार्यान्वयन के महत्वपूर्ण निहितार्थ हैं। वॉलमार्ट के लिए, यह उसके सतत विकास लक्ष्यों को प्राप्त करने की दिशा में एक महत्वपूर्ण कदम है – वॉलमार्ट ने 2030 तक अपने वैश्विक परिचालन में खाद्य अपशिष्ट दर को 50% तक कम करने का संकल्प लिया है। उत्पाद स्तर पर स्वचालित पहचान के माध्यम से, ताज़ा खाद्य पदार्थों की हानि को नियंत्रित करने की दक्षता में उल्लेखनीय सुधार हुआ है, इन्वेंट्री प्रबंधन लागत में उल्लेखनीय कमी आई है, और साथ ही, ग्राहक ताज़ा उत्पाद अधिक सुविधाजनक तरीके से प्राप्त कर सकते हैं, जिससे खरीदारी का अनुभव बेहतर हो जाता है। वॉलमार्ट यूएस के फ्रंट-एंड ट्रांसफ़ॉर्मेशन विभाग की उपाध्यक्ष क्रिस्टीन कीफ़ ने कहा: "तकनीक को कर्मचारियों और ग्राहकों के जीवन को और अधिक सुविधाजनक बनाना चाहिए। मैन्युअल संचालन कम करने के बाद, कर्मचारी ग्राहकों की सेवा के मुख्य कार्य में अधिक समय दे सकते हैं।"

इस सहयोग में एलिडॉन ने अपनी मज़बूत तकनीकी नवाचार क्षमताओं का प्रदर्शन किया है। इसने न केवल अपने ऑप्टिका समाधान उत्पाद पोर्टफोलियो के माध्यम से स्रोत से लेकर स्टोर तक खाद्य आपूर्ति श्रृंखला के लिए एक पूर्ण-श्रृंखला दृश्यता और पारदर्शिता प्रदान की है, बल्कि हाल ही में इसने पहला RFID टैग भी लॉन्च किया है जिसे प्लास्टिक रीसाइक्लिंग एसोसिएशन (APR) से "रीसाइक्लेबिलिटी डिज़ाइन सर्टिफिकेशन" प्राप्त हुआ है। यह टैग स्वतंत्र रूप से विकसित क्लीनफ्लेक बॉन्डिंग तकनीक का उपयोग करता है और उन्नत RFID कार्यों को जोड़ता है। इसे PET प्लास्टिक के यांत्रिक पुनर्चक्रण के दौरान आसानी से अलग किया जा सकता है, जिससे उत्तरी अमेरिका में PET पुनर्चक्रण की प्रदूषण समस्या का समाधान होता है और सर्कुलर पैकेजिंग के विकास में महत्वपूर्ण सहायता मिलती है।

एडलेंस आइडेंटिटी रिकॉग्निशन सॉल्यूशंस कंपनी की उपाध्यक्ष और महाप्रबंधक जूली वर्गास ने इस बात पर ज़ोर दिया कि दोनों पक्षों के बीच यह सहयोग मानवता और पृथ्वी के बीच साझा ज़िम्मेदारी का प्रतीक है – प्रत्येक ताज़ा उत्पाद को एक विशिष्ट डिजिटल पहचान प्रदान करना, जिससे न केवल इन्वेंट्री प्रबंधन दक्षता बढ़ती है, बल्कि स्रोत पर ही खाद्य अपशिष्ट भी कम होता है। कंपनी के मैटेरियल्स समूह के वैश्विक अनुसंधान और स्थिरता के उपाध्यक्ष पास्कल वाटेल ने भी बताया कि एपीआर प्रमाणन प्राप्त करना टिकाऊ सामग्री परिवर्तन को बढ़ावा देने की दिशा में उद्यम के लिए एक महत्वपूर्ण कदम है। भविष्य में, एडलेंस नवाचार के माध्यम से ग्राहकों को उनके पुनर्चक्रण लक्ष्यों को प्राप्त करने में सहायता प्रदान करता रहेगा।

उद्योग में एक वैश्विक अग्रणी के रूप में, एवरी डेनिसन का व्यवसाय खुदरा, रसद और दवाइयों जैसे कई क्षेत्रों को कवर करता है। 2024 में, इसकी बिक्री 8.8 बिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुँच गई, और इसने 50 से अधिक देशों में लगभग 35,000 लोगों को रोजगार दिया। वॉलमार्ट, 19 देशों में 10,750 स्टोर्स और ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म के माध्यम से, हर हफ्ते लगभग 270 मिलियन ग्राहकों को सेवा प्रदान करता है। दोनों पक्षों के बीच सहयोग मॉडल न केवल खाद्य खुदरा उद्योग में तकनीकी अनुप्रयोग और सतत विकास के संयोजन के लिए एक आदर्श स्थापित करता है, बल्कि यह भी दर्शाता है कि आरएफआईडी तकनीक की लागत में कमी और बढ़ी हुई बहुमुखी प्रतिभा के साथ, खाद्य उद्योग में इसका अनुप्रयोग पूरे उद्योग को अधिक बुद्धिमान, कुशल और पर्यावरण के अनुकूल दिशा में बदलने के लिए गति प्रदान करेगा और बढ़ावा देगा।