Vào tháng 10 năm 2025, gã khổng lồ bán lẻ Walmart đã hợp tác chặt chẽ với công ty khoa học vật liệu toàn cầu Avery Dennison, cùng ra mắt giải pháp công nghệ RFID được thiết kế riêng cho thực phẩm tươi sống. Sự đổi mới này đã phá vỡ những rào cản lâu nay trong việc ứng dụng công nghệ RFID trong lĩnh vực thực phẩm tươi sống, tạo động lực mạnh mẽ cho quá trình chuyển đổi số và phát triển bền vững của ngành bán lẻ thực phẩm.

Từ lâu, môi trường lưu trữ với độ ẩm cao và nhiệt độ thấp (như tủ trưng bày thịt đông lạnh) đã là một trở ngại lớn cho việc ứng dụng công nghệ RFID trong việc theo dõi thực phẩm tươi sống. Tuy nhiên, giải pháp do hai bên cùng phát triển đã thành công trong việc khắc phục thách thức kỹ thuật này, biến việc theo dõi kỹ thuật số toàn diện các danh mục thực phẩm tươi sống như thịt, bánh nướng và thực phẩm chín thành hiện thực. Các thẻ được trang bị công nghệ này cho phép nhân viên Walmart quản lý hàng tồn kho với tốc độ và độ chính xác chưa từng có, theo dõi độ tươi của sản phẩm theo thời gian thực, đảm bảo cung cấp đầy đủ sản phẩm khi khách hàng cần và xây dựng các chiến lược giảm giá hợp lý hơn dựa trên thông tin hạn sử dụng kỹ thuật số, từ đó giảm thiểu tình trạng tồn kho quá mức.

Xét về giá trị ngành, việc triển khai công nghệ này mang lại những ý nghĩa to lớn. Đối với Walmart, đây là một bước tiến quan trọng hướng tới mục tiêu phát triển bền vững – Walmart cam kết giảm 50% tỷ lệ lãng phí thực phẩm trong hoạt động toàn cầu vào năm 2030. Nhờ nhận dạng tự động ở cấp độ sản phẩm, hiệu quả kiểm soát thất thoát thực phẩm tươi sống đã được cải thiện đáng kể, chi phí quản lý hàng tồn kho được giảm đáng kể, đồng thời, khách hàng có thể nhận được sản phẩm tươi ngon một cách thuận tiện hơn, tối ưu hóa trải nghiệm mua sắm. Christine Kief, Phó Chủ tịch Bộ phận Chuyển đổi Front-End của Walmart Mỹ, cho biết: “Công nghệ sẽ giúp cuộc sống của nhân viên và khách hàng trở nên thuận tiện hơn. Sau khi giảm thiểu các thao tác thủ công, nhân viên có thể dành nhiều thời gian hơn cho nhiệm vụ cốt lõi là phục vụ khách hàng.”

Ellidon đã chứng minh năng lực đổi mới công nghệ mạnh mẽ của mình trong sự hợp tác này. Không chỉ cung cấp khả năng hiển thị và minh bạch toàn chuỗi cho chuỗi cung ứng thực phẩm từ nguồn đến cửa hàng thông qua danh mục sản phẩm giải pháp Optica, Ellidon gần đây còn ra mắt thẻ RFID đầu tiên đạt "Chứng nhận Thiết kế Khả năng Tái chế" từ Hiệp hội Tái chế Nhựa (APR). Thẻ này sử dụng công nghệ liên kết CleanFlake được phát triển độc lập và tích hợp các chức năng RFID tiên tiến. Thẻ có thể dễ dàng tách rời trong quá trình tái chế cơ học nhựa PET, giải quyết vấn đề ô nhiễm trong quá trình tái chế PET tại Bắc Mỹ và cung cấp hỗ trợ quan trọng cho sự phát triển của bao bì tuần hoàn.

Bà Julie Vargas, Phó Chủ tịch kiêm Tổng Giám đốc Công ty Giải pháp Nhận dạng Danh tính Adlens, nhấn mạnh rằng sự hợp tác giữa hai bên là minh chứng cho trách nhiệm chung giữa nhân loại và Trái Đất – việc gắn một mã số nhận dạng kỹ thuật số duy nhất cho mỗi sản phẩm tươi sống, không chỉ nâng cao hiệu quả quản lý hàng tồn kho mà còn giảm thiểu lãng phí thực phẩm ngay từ nguồn gốc. Bà Pascal Watelle, Phó Chủ tịch Nghiên cứu Toàn cầu và Phát triển Bền vững của Nhóm Vật liệu Adlens, cũng chỉ ra rằng việc đạt được chứng nhận APR đánh dấu một bước tiến quan trọng của doanh nghiệp trong việc thúc đẩy chuyển đổi vật liệu bền vững. Trong tương lai, Adlens sẽ tiếp tục hỗ trợ khách hàng đạt được mục tiêu tái chế thông qua đổi mới sáng tạo.

Là một công ty hàng đầu thế giới trong ngành, Avery Dennison hoạt động trong nhiều lĩnh vực như bán lẻ, hậu cần và dược phẩm. Năm 2024, doanh số của công ty đạt 8,8 tỷ đô la Mỹ và tuyển dụng khoảng 35.000 nhân viên tại hơn 50 quốc gia. Walmart, thông qua 10.750 cửa hàng và nền tảng thương mại điện tử tại 19 quốc gia, phục vụ khoảng 270 triệu khách hàng mỗi tuần. Mô hình hợp tác giữa hai bên không chỉ thiết lập một mô hình kết hợp ứng dụng công nghệ và phát triển bền vững trong ngành bán lẻ thực phẩm, mà còn cho thấy rằng với việc giảm chi phí và tăng tính linh hoạt của công nghệ RFID, việc ứng dụng công nghệ này trong ngành thực phẩm sẽ thúc đẩy và chuyển đổi toàn bộ ngành theo hướng thông minh hơn, hiệu quả hơn và thân thiện với môi trường hơn.