Walmart va începe să utilizeze tehnologia RFID pentru produsele alimentare proaspete

În octombrie 2025, gigantul din retailul Walmart a încheiat un parteneriat strâns cu compania globală de știință a materialelor Avery Dennison, lansând împreună o soluție tehnologică RFID special concepută pentru alimente proaspete. Această inovație a depășit blocajele de lungă durată în aplicarea tehnologiei RFID în sectorul alimentelor proaspete, oferind un impuls puternic pentru transformarea digitală și dezvoltarea durabilă a industriei de retail alimentar.

 

știri4-top.jpg

Multă vreme, mediul de depozitare cu umiditate ridicată și temperatură scăzută (cum ar fi vitrinele frigorifice pentru carne) a reprezentat un obstacol major în calea aplicării tehnologiei RFID în urmărirea alimentelor proaspete. Cu toate acestea, soluția lansată în comun de cele două părți a depășit cu succes această provocare tehnică, făcând din urmărirea digitală completă a categoriilor de alimente proaspete, cum ar fi carnea, produsele de patiserie și alimentele gătite, o realitate. Etichetele echipate cu această tehnologie permit angajaților Walmart să gestioneze inventarul cu o viteză și o precizie fără precedent, să monitorizeze prospețimea produselor în timp real, să asigure o aprovizionare adecvată cu produse atunci când clienții au nevoie de ele și să formuleze strategii mai rezonabile de reducere a prețurilor bazate pe informații digitale despre data de expirare, reducând astfel stocurile supraaglomerate.

Din perspectiva valorii industriale, implementarea acestei tehnologii are implicații semnificative. Pentru Walmart, este un pas crucial către atingerea obiectivelor sale de dezvoltare durabilă - Walmart s-a angajat să reducă rata risipei alimentare în operațiunile sale globale cu 50% până în 2030. Prin identificarea automată la nivel de produs, eficiența controlului pierderilor de alimente proaspete s-a îmbunătățit semnificativ, costurile de gestionare a stocurilor au fost reduse semnificativ și, în același timp, clienții pot obține produse proaspete mai convenabil, optimizând experiența de cumpărături. Christine Kief, vicepreședinte al Departamentului de Transformare Front-End al Walmart SUA, a declarat: „Tehnologia ar trebui să facă viața angajaților și a clienților mai convenabilă. După reducerea operațiunilor manuale, angajații pot dedica mai mult timp sarcinii principale de servire a clienților.”

știri4-1.png

Ellidon și-a demonstrat puternicele capacități de inovare tehnologică în cadrul acestei colaborări. Nu numai că a oferit vizibilitate și transparență pe întregul lanț de aprovizionare cu alimente, de la sursă până la magazin, prin intermediul portofoliului său de produse Optica, dar a lansat recent și prima etichetă RFID care a primit „Certificarea de Design pentru Reciclabilitate” din partea Asociației de Reciclare a Plasticului (APR). Această etichetă adoptă tehnologia de lipire CleanFlake, dezvoltată independent, și combină funcții RFID avansate. Poate fi separată cu ușurință în timpul reciclării mecanice a plasticului PET, rezolvând problema poluării cauzate de reciclarea PET în America de Nord și oferind un sprijin cheie pentru dezvoltarea ambalajelor circulare.

Julie Vargas, vicepreședinte și director general al companiei Adlens Identity Recognition Solutions, a subliniat că această colaborare dintre cele două părți este o manifestare a responsabilității comune dintre umanitate și Pământ – atribuirea unei identități digitale unice fiecărui produs proaspăt, ceea ce nu numai că îmbunătățește eficiența gestionării stocurilor, dar și reduce risipa alimentară la sursă. Pascal Watelle, vicepreședinte al departamentului Global de Cercetare și Sustenabilitate al Grupului de Materiale al companiei, a subliniat, de asemenea, că achiziționarea certificării APR marchează un pas important pentru întreprindere în promovarea transformării sustenabile a materialelor. În viitor, Adlens va continua să sprijine clienții în atingerea obiectivelor lor de reciclare prin inovație.

În calitate de lider global în industrie, afacerea Avery Dennison acoperă multiple domenii, precum comerțul cu amănuntul, logistica și produsele farmaceutice. În 2024, vânzările sale au ajuns la 8,8 miliarde de dolari americani și a angajat aproximativ 35.000 de persoane în peste 50 de țări. Walmart, prin intermediul a 10.750 de magazine și platforme de comerț electronic în 19 țări, deservește aproximativ 270 de milioane de clienți în fiecare săptămână. Modelul de cooperare dintre cele două părți nu numai că stabilește un model pentru combinarea aplicației tehnologice și a dezvoltării durabile în industria comerțului cu amănuntul alimentar, dar indică și faptul că, odată cu reducerea costurilor și versatilitatea sporită a tehnologiei RFID, aplicarea acesteia în industria alimentară va accelera și va promova transformarea întregii industrii către o direcție mai inteligentă, mai eficientă și mai ecologică.

 


Data publicării: 10 oct. 2025