וולמארט תתחיל להשתמש בטכנולוגיית RFID עבור מוצרי מזון טריים

באוקטובר 2025, ענקית הקמעונאות וולמארט נכנסה לשותפות עמוקה עם חברת מדעי החומרים העולמית אייברי דניסון, והשיקה במשותף פתרון טכנולוגיית RFID שתוכנן במיוחד עבור מזון טרי. חדשנות זו פרצה את צווארי הבקבוק ארוכי השנים ביישום טכנולוגיית RFID במגזר המזון הטרי, וסיפקה תנופה חזקה לטרנספורמציה הדיגיטלית ולפיתוח בר-קיימא של תעשיית קמעונאות המזון.

 

חדשות4-למעלה.jpg

במשך זמן רב, סביבת אחסון עם לחות גבוהה וטמפרטורה נמוכה (כגון ארונות תצוגה מקוררים לבשר) היוותה מכשול עיקרי ליישום טכנולוגיית RFID במעקב אחר מזון טרי. עם זאת, הפתרון שהושק במשותף על ידי שני הצדדים התגבר בהצלחה על אתגר טכני זה, והפך את המעקב הדיגיטלי המקיף אחר קטגוריות מזון טרי כגון בשר, מאפים ומזון מבושל למציאות. התגים המצוידים בטכנולוגיה זו מאפשרים לעובדי וולמארט לנהל את המלאי במהירות ובדיוק חסרי תקדים, לנטר את טריות המוצרים בזמן אמת, להבטיח אספקה ​​נאותה של מוצרים כאשר הלקוחות זקוקים להם, ולגבש אסטרטגיות הפחתת מחירים סבירות יותר המבוססות על מידע דיגיטלי על תאריך תפוגה, ובכך להפחית את עודף המלאי.

מנקודת מבט של ערך בתעשייה, ליישום טכנולוגיה זו השלכות משמעותיות. עבור וולמארט, זהו צעד מכריע לקראת השגת יעדי הפיתוח בר-קיימא שלה - וולמארט התחייבה להפחית את שיעור בזבוז המזון בפעילותה הגלובלית ב-50% עד 2030. באמצעות זיהוי אוטומטי ברמת המוצר, יעילות השליטה באובדן מזון טרי השתפרה משמעותית, עלויות ניהול המלאי הופחתו באופן משמעותי, ובמקביל, לקוחות יכולים להשיג מוצרים טריים בצורה נוחה יותר, ובכך לייעל את חוויית הקנייה. כריסטין קיף, סגנית נשיא מחלקת הטרנספורמציה של Front-End בוולמארט ארה"ב, אמרה: "טכנולוגיה אמורה להפוך את חייהם של העובדים והלקוחות לנוחים יותר. לאחר צמצום פעולות ידניות, עובדים יכולים להקדיש יותר זמן למשימה העיקרית של שירות לקוחות."

חדשות4-1.png

אלידון הוכיחה את יכולות החדשנות הטכנולוגית החזקות שלה בשיתוף פעולה זה. לא רק שהיא סיפקה נראות ושקיפות מלאה לשרשרת אספקת המזון מהמקור ועד לחנות באמצעות תיק מוצרי Optica שלה, אלא לאחרונה היא גם השיקה את תג ה-RFID הראשון שקיבל את "הסמכת עיצוב למחזור" מאיגוד מיחזור הפלסטיק (APR). תג זה מאמץ את טכנולוגיית ההדבקה CleanFlake שפותחה באופן עצמאי ומשלב פונקציות RFID מתקדמות. ניתן להפריד אותו בקלות במהלך מיחזור מכני של פלסטיק PET, ובכך פותר את בעיית הזיהום של מיחזור PET בצפון אמריקה ומספק תמיכה מרכזית לפיתוח אריזות מעגליות.

ג'ולי ורגאס, סגנית נשיא ומנכ"לית של חברת Adlens Identity Recognition Solutions, הדגישה כי שיתוף הפעולה בין שני הצדדים הוא ביטוי לאחריות המשותפת בין האנושות לכדור הארץ - הקצאת זהות דיגיטלית ייחודית לכל מוצר טרי, מה שלא רק משפר את יעילות ניהול המלאי אלא גם מפחית בזבוז מזון במקורו. פסקל ווטל, סגן נשיא למחקר גלובלי וקיימות בקבוצת החומרים של החברה, ציין גם כי רכישת הסמכת APR מסמנת צעד חשוב עבור הארגון בקידום טרנספורמציה בר-קיימא של חומרים. בעתיד, Adlens תמשיך לתמוך בלקוחות בהשגת יעדי המיחזור שלהם באמצעות חדשנות.

כחברה מובילה עולמית בתעשייה, עסקיה של אייברי דניסון מכסים תחומים רבים כגון קמעונאות, לוגיסטיקה ותרופות. בשנת 2024, מכירותיה הגיעו ל-8.8 מיליארד דולר אמריקאי, והיא העסיקה כ-35,000 עובדים ביותר מ-50 מדינות. וולמארט, באמצעות 10,750 חנויות ופלטפורמות מסחר אלקטרוני ב-19 מדינות, משרתת כ-270 מיליון לקוחות מדי שבוע. מודל שיתוף הפעולה בין שני הצדדים לא רק קובע מודל לשילוב יישום טכנולוגי ופיתוח בר-קיימא בתעשיית קמעונאות המזון, אלא גם מצביע על כך שעם הפחתת העלות והרבגוניות המשופרת של טכנולוגיית RFID, יישומה בתעשיית המזון יאיץ ויקדם את התעשייה כולה לכיוון חכם, יעיל וידידותי לסביבה יותר.

 


זמן פרסום: 10 באוקטובר 2025