Чому кажуть, що харчова промисловість дуже потребує RFID?

RFID має широке майбутнє в харчовій промисловості. Оскільки обізнаність споживачів щодо безпеки харчових продуктів продовжує зростати, а технології продовжують розвиватися, технологія RFID відіграватиме дедалі важливішу роль у харчовій промисловості, зокрема в таких аспектах:

news5-top.jpg

Підвищення ефективності ланцюга поставок завдяки автоматизації: технологія RFID дозволяє автоматизувати збір та обробку даних, скорочуючи час, необхідний для ручного введення та перевірки запасів. Наприклад, в управлінні складом за допомогою RFID-зчитувачів можна швидко зчитати велику кількість інформації про продукт, що дозволяє проводити швидку перевірку запасів. Коефіцієнт оборотності складу можна збільшити більш ніж на 30%.

Оптимізація стратегії поповнення запасів: Аналізуючи тенденції продажів та стан запасів у даних RFID-міток, підприємства можуть точніше прогнозувати ринковий попит, оптимізувати стратегії поповнення запасів, знизити рівень дефіциту товарів та підвищити науковість та точність управління запасами.

Повне відстеження процесу для підвищення безпеки харчових продуктів: технологія RFID може записувати всю інформацію про харчові продукти від джерела виробництва до місця споживання, включаючи ключові дані кожної ланки, такі як посадка, розведення, переробка, транспортування та зберігання. У разі виникнення проблем з безпекою харчових продуктів підприємства можуть швидко знаходити партію та потік проблемних продуктів за допомогою RFID-міток, скорочуючи час відкликання проблемних харчових продуктів з кількох днів до 2 годин.

Запобігання підробкам та виявлення шахрайства: RFID-мітки мають унікальність та технологію шифрування, що ускладнює їх копіювання або підробку. Це ефективно запобігає потраплянню на ринок підробленої та неякісної продукції, захищаючи законні права та інтереси споживачів, а також захищаючи репутацію бренду підприємств.

Дотримання нормативних вимог: Оскільки глобальні правила безпеки харчових продуктів продовжують розвиватися, такі як «Загальний закон про харчові продукти» ЄС, компаніям потрібні ефективніші методи відстеження для виконання нормативних вимог. Технологія RFID може надавати точну та детальну інформацію про відстеження харчових продуктів, допомагаючи підприємствам дотримуватися відповідних норм та сприяючи їхньому виходу на міжнародні ринки.

https://www.mindrfid.com/uploads/news5-1.jpg

Підвищення довіри споживачів: Споживачі можуть сканувати RFID-мітки на упаковках харчових продуктів, щоб швидко отримати таку інформацію, як дата виробництва, походження та звіти про перевірку харчових продуктів, що дозволяє їм проводити прозорі запити щодо інформації про харчові продукти та підвищує їхню довіру до безпеки харчових продуктів. Це особливо корисно для високоякісних харчових продуктів, таких як органічна сільськогосподарська продукція та імпортні продукти, оскільки це може ще більше підвищити преміальну цінність їхнього бренду.


Час публікації: 13 жовтня 2025 р.