ताजे उत्पाद उपभोक्ताओं की दैनिक जीवन की मांग और अपरिहार्य वस्तुएं हैं, साथ ही ताजे उत्पादों से जुड़े उद्यमों की एक महत्वपूर्ण श्रेणी भी हैं।हाल के वर्षों में चीन के ताजे पानी के बाजार का आकार लगातार स्थिर रूप से बढ़ता रहा है, 2022 में ताजे पानी के बाजार का आकार 5 ट्रिलियन युआन के आंकड़े को पार कर गया।

जैसे-जैसे उपभोक्ताओं की ताजे उत्पादों की गुणवत्ता के लिए अपेक्षाएं बढ़ती जा रही हैं, ताजे उत्पादों के बाजार का पैमाना लगातार बढ़ता जा रहा है, और ताजे उत्पादों के उद्यमों के लिए प्राप्ति, प्रसंस्करण और वितरण से लेकर उपभोक्ताओं तक की समयबद्धता की आवश्यकताएं और भी मजबूत होती जा रही हैं।

ताजे उत्पादों को अधिक ताज़ा, तेज़, अधिक सुविधाजनक, अधिक पारदर्शी और सुरक्षित तरीके से कैसे उपलब्ध कराया जाए, इस पर ताजे उत्पादों के उद्यमों के संचालन की पूरी प्रक्रिया पर अधिक ध्यान दिया जा रहा है।

ताजे उत्पादों के वितरण की प्रत्येक कड़ी में, हम टर्नओवर बॉक्स पर लगे RFID टैग को रीडिंग और राइटिंग उपकरण के माध्यम से स्कैन करते हैं, जिससे उत्पाद की पूरी प्रक्रिया को ऊपर से नीचे तक ट्रैक किया जा सकता है। इससे उत्पाद के उत्पादन, प्रसंस्करण, वितरण और उपभोग से संबंधित जानकारी तुरंत प्राप्त हो जाती है, ताजे उत्पादों की पूरी प्रक्रिया का कड़ाई से क्लोज्ड-लूप प्रबंधन सुनिश्चित होता है और उत्पाद की गुणवत्ता और सुरक्षा के प्रति जवाबदेही की ट्रेसबिलिटी क्षमता बढ़ती है। जब उपभोक्ता समस्याग्रस्त ताजे उत्पाद खरीदते हैं, तो व्यवसाय पूरी प्रक्रिया को ऊपर से नीचे तक ट्रैक करके समस्या की कड़ियों और समस्याग्रस्त उत्पादों के दायरे का पता लगा सकते हैं। इससे ताजे उत्पादों को वापस मंगाने और उनकी सुरक्षा की निगरानी करने में मदद मिलती है, जिससे सुरक्षा दुर्घटनाओं के प्रसार को रोकने और सामाजिक गुणवत्ता और सुरक्षा संबंधी घटनाओं को रोकने के लिए त्वरित कार्रवाई की जा सकती है।

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