เทคโนโลยีอินเทอร์เน็ตของสรรพสิ่ง (Internet of Things) เกิดจากการผสมผสานระหว่างเทคโนโลยีเซ็นเซอร์ เทคโนโลยีการส่งข้อมูลผ่านเครือข่าย NB-IoT เทคโนโลยีอัจฉริยะ เทคโนโลยีอินเทอร์เน็ต เทคโนโลยีอัจฉริยะใหม่ๆ รวมถึงซอฟต์แวร์และฮาร์ดแวร์ การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีอินเทอร์เน็ตของสรรพสิ่งในภาคเกษตรกรรมคือการตรวจสอบผลผลิตทางการเกษตรและการเลี้ยงสัตว์แบบเรียลไทม์โดยใช้เทคโนโลยีตรวจจับอิเล็กทรอนิกส์ รวบรวมพารามิเตอร์ต่างๆ เช่น อุณหภูมิ แสงสว่าง และความชื้นในสิ่งแวดล้อม วิเคราะห์ข้อมูลที่รวบรวมได้แบบเรียลไทม์ และใช้ประโยชน์จากซอฟต์แวร์อัจฉริยะให้เกิดประโยชน์สูงสุด การวางแผนการเพาะปลูกและการผสมพันธุ์ที่ดีเยี่ยมจะช่วยให้อุปกรณ์ที่กำหนดเปิดและปิดได้โดยอัตโนมัติ เทคโนโลยีอินเทอร์เน็ตของสรรพสิ่งในภาคเกษตรกรรมเป็นวิธีการสำคัญที่จะช่วยให้ภาคเกษตรกรรมแบบดั้งเดิมสามารถพัฒนาไปสู่การเกษตรสมัยใหม่ที่มีคุณภาพสูง ให้ผลผลิตสูง และปลอดภัย การส่งเสริมและการประยุกต์ใช้อินเทอร์เน็ตของสรรพสิ่งในภาคเกษตรกรรมสมัยใหม่จึงเป็นสิ่งจำเป็นอย่างยิ่ง
การเกษตรจีนใช้เทคโนโลยีอินเทอร์เน็ตของสรรพสิ่ง (Internet of Things) และเทคโนโลยีคลาวด์คอมพิวติ้ง เพื่อจัดตั้งศูนย์โฮสต์อัจฉริยะทางการเกษตรระยะไกลสำหรับแพลตฟอร์มสนับสนุนและบริการทางไกล รวมถึงการให้คำแนะนำการเพาะปลูกระยะไกล การวินิจฉัยข้อผิดพลาดระยะไกล การตรวจสอบข้อมูลระยะไกล และการบำรุงรักษาอุปกรณ์ระยะไกล ผสมผสานเทคโนโลยีสารสนเทศ เทคโนโลยีชีวภาพ และความปลอดภัยด้านอาหารเข้าด้วยกัน เพื่อแก้ไขปัญหาความปลอดภัยของผลผลิตทางการเกษตรในทุกแง่มุมของการเพาะปลูก ใช้ประโยชน์จากเทคโนโลยี RFID ขั้นสูง อินเทอร์เน็ตของสรรพสิ่ง (Internet of Things) และเทคโนโลยีคลาวด์คอมพิวติ้งอย่างเต็มที่ เพื่อการติดตามและจัดการผลผลิตทางการเกษตร และการตรวจสอบย้อนกลับความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์
เทคโนโลยีอินเทอร์เน็ตของสรรพสิ่ง (Internet of Things) ทางการเกษตรนี้สามารถนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในสวนเกษตรสมัยใหม่ ฟาร์มขนาดใหญ่ สหกรณ์เครื่องจักรกลการเกษตร และอื่นๆ ระบบรดน้ำ ปุ๋ย อุณหภูมิ ความชื้น แสงสว่าง ความเข้มข้นของก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ ฯลฯ จะถูกจ่ายตามความต้องการ และเริ่มการตรวจสอบเชิงปริมาณแบบเรียลไทม์ภายใต้แนวคิดอินเทอร์เน็ตของสรรพสิ่งทางการเกษตร การเกิดขึ้นของรูปแบบการเพาะปลูกที่สร้างขึ้นโดยอินเทอร์เน็ตของสรรพสิ่งได้กลายเป็นรูปแบบการเกษตรแบบใหม่ที่ทำลายข้อจำกัดของการเกษตรแบบดั้งเดิม ด้วยเทคโนโลยีอินเทอร์เน็ตของสรรพสิ่ง เกษตรกรรมได้บรรลุเป้าหมาย “สภาพแวดล้อมที่วัดผลได้ ผลผลิตที่ควบคุมได้ และการตรวจสอบย้อนกลับคุณภาพ” สร้างความมั่นใจในคุณภาพและความปลอดภัยของผลผลิตทางการเกษตร และนำพาการพัฒนาเกษตรอัจฉริยะสมัยใหม่
การใช้เซ็นเซอร์ การสื่อสาร NB-IoT บิ๊กดาต้า และเทคโนโลยีอินเทอร์เน็ตของสรรพสิ่ง (IoT) อื่นๆ เพื่อส่งเสริมเกษตรอัจฉริยะได้กลายมาเป็นแนวโน้มที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ในการพัฒนา และยังกลายเป็นทิศทางใหม่สำหรับการพัฒนาเกษตรกรรมสมัยใหม่ด้วย