RFID á sér bjarta framtíð í matvælaiðnaðinum. Þar sem vitund neytenda um matvælaöryggi heldur áfram að aukast og tækni heldur áfram að þróast, mun RFID-tækni gegna sífellt mikilvægara hlutverki í matvælaiðnaðinum, svo sem á eftirfarandi sviðum:

Að bæta skilvirkni framboðskeðjunnar með sjálfvirkni: RFID-tækni gerir kleift að sjálfvirknivæða gagnasöfnun og vinnslu, sem dregur úr þeim tíma sem þarf til handvirkrar færslu og birgðaeftirlits. Til dæmis, í vöruhúsastjórnun, með því að nota RFID-lesara, er hægt að lesa mikið magn af vöruupplýsingum fljótt, sem gerir kleift að athuga birgðir hratt. Hægt er að auka veltuhraða vöruhússins um meira en 30%.

Að hámarka áfyllingarstefnu: Með því að greina söluþróun og birgðastöðu í RFID-merkjagögnum geta fyrirtæki spáð nákvæmar fyrir um markaðsþörf, hámarkað áfyllingarstefnur, dregið úr birgðatap og aukið vísindalegan grunn og nákvæmni birgðastjórnunar.

Rekjanleiki í fullri framleiðslu til að auka matvælaöryggi: RFID-tækni getur skráð allar upplýsingar um matvæli frá framleiðslu til neyslu, þar á meðal lykilgögn um hvert skeið eins og gróðursetningu, ræktun, vinnslu, flutning og geymslu. Ef upp koma vandamál með matvælaöryggi geta fyrirtæki fljótt fundið framleiðslulotur og flæði vandræðalegra vara með RFID-merkjum, sem styttir innköllunartímann fyrir vandræðalegan mat úr nokkrum dögum í innan við tvær klukkustundir.

Fölsunarvarnir og uppgötvun svika: RFID-merki eru einstök og hafa dulkóðunartækni, sem gerir þau erfið í eftirlíkingu eða falsa. Þetta kemur í veg fyrir að falsaðar og ófullnægjandi vörur komist á markaðinn, verndar lögmæt réttindi og hagsmuni neytenda og verndar einnig orðspor fyrirtækja.

Fylgni við reglugerðarkröfur: Þar sem alþjóðlegar reglugerðir um matvælaöryggi halda áfram að þróast, svo sem „almennu matvælalöggjöf ESB“, þurfa fyrirtæki skilvirkari rekjanleikaaðferðir til að uppfylla reglugerðarkröfur. RFID-tækni getur veitt nákvæmar og ítarlegar upplýsingar um rekjanleika matvæla, hjálpað fyrirtækjum að uppfylla viðeigandi reglugerðir og auðvelda þeim útrás á alþjóðamarkaði.

Að auka traust neytenda: Neytendur geta skannað RFID-merki á matvælaumbúðum til að fá fljótt upplýsingar eins og framleiðsludag, uppruna og skoðunarskýrslur matvælanna, sem gerir þeim kleift að framkvæma gagnsæjar fyrirspurnir um matvælaupplýsingar og auka traust sitt á matvælaöryggi. Þetta er sérstaklega gagnlegt fyrir hágæða matvæli, svo sem lífrænar landbúnaðarafurðir og innfluttar matvörur, þar sem það getur aukið enn frekar vörumerki þeirra.