Selon les statistiques, en 2020, le nombre de vaches laitières en Chine sera de 5,73 millions et le nombre de pâturages pour bovins laitiers sera de 24 200, principalement répartis dans les régions du sud-ouest, du nord-ouest et du nord-est.
Ces dernières années, des incidents liés au « lait empoisonné » se sont produits fréquemment. Récemment, une marque de lait a ajouté des additifs illégaux, provoquant une vague de retours de produits par les consommateurs. La sécurité des produits laitiers a suscité une profonde réflexion. Le Centre chinois de contrôle et de prévention des maladies animales a récemment organisé une réunion pour faire le point sur la mise en place de systèmes d'identification et de traçabilité des animaux. Cette conférence a souligné la nécessité de renforcer davantage la gestion de l'identification des animaux afin de garantir la collecte et l'utilisation des informations de traçabilité.
Avec le développement de la science et de la technologie et les besoins de sécurité de la production, la technologie RFID est progressivement entrée dans le champ de vision des gens et, en même temps, elle a favorisé le développement de la gestion de l'élevage dans le sens de la numérisation.
L'application de la technologie RFID en élevage repose principalement sur l'association de boucles auriculaires (étiquettes électroniques) implantées sur le bétail et de collecteurs de données utilisant la technologie RFID basse fréquence. Ces boucles enregistrent les informations relatives à chaque race, naissance, vaccination, etc., et disposent également d'une fonction de localisation. Le collecteur de données RFID basse fréquence peut lire les informations relatives au bétail de manière rapide, précise et par lots, et effectuer la collecte rapidement. Ainsi, l'ensemble du processus d'élevage est maîtrisé en temps réel et la qualité et la sécurité du bétail sont garanties.
En s'appuyant uniquement sur des enregistrements papier manuels, le processus d'élevage ne peut pas être contrôlé d'une seule main, une gestion intelligente et toutes les données du processus d'élevage peuvent être clairement vérifiées, afin que les consommateurs puissent suivre les traces et se sentir fiables et à l'aise.
Que ce soit du point de vue des consommateurs ou du point de vue des gestionnaires d'élevage, la technologie RFID améliore l'efficacité de la gestion, visualise le processus d'élevage et rend la gestion plus intelligente, ce qui constitue également la tendance future du développement de l'élevage.
Date de publication : 28 août 2022