RFID má v potravinářském průmyslu širokou budoucnost. Vzhledem k tomu, že povědomí spotřebitelů o bezpečnosti potravin neustále roste a technologie se neustále rozvíjejí, bude technologie RFID hrát v potravinářském průmyslu stále důležitější roli, například v následujících aspektech:

Zlepšení efektivity dodavatelského řetězce prostřednictvím automatizace: Technologie RFID umožňuje automatizovaný sběr a zpracování dat, čímž se zkracuje čas potřebný pro ruční zadávání a kontrolu zásob. Například ve skladovém hospodářství lze pomocí RFID čteček rychle přečíst velké množství informací o produktech, což umožňuje rychlé kontroly zásob. Míru obratu skladu lze zvýšit o více než 30 %.

Optimalizace strategie doplňování zásob: Analýzou trendů prodeje a stavu zásob v datech RFID štítků mohou podniky přesněji předpovídat poptávku trhu, optimalizovat strategie doplňování zásob, snižovat míru vyprodání zásob a zvyšovat vědeckou stránku a přesnost řízení zásob.

Plná sledovatelnost procesu pro zvýšení bezpečnosti potravin: Technologie RFID dokáže zaznamenávat veškeré informace o potravinách od zdroje výroby až po spotřebu, včetně klíčových údajů o každém článku, jako je pěstování, šlechtění, zpracování, přeprava a skladování. V případě problémů s bezpečností potravin mohou podniky rychle lokalizovat šarži a tok problematických produktů pomocí RFID štítků, což zkracuje dobu stahování problematických potravin z několika dnů na 2 hodiny.

Prevence padělání a odhalování podvodů: RFID štítky disponují jedinečností a šifrovací technologií, díky čemuž je obtížné je replikovat nebo padělat. To účinně zabraňuje vstupu padělaných a nekvalitních výrobků na trh, chrání legitimní práva a zájmy spotřebitelů a také chrání pověst značky podniků.

Dodržování regulačních požadavků: Vzhledem k neustálému vývoji globálních předpisů v oblasti bezpečnosti potravin, jako je například „obecné potravinové právo“ EU, potřebují společnosti efektivnější metody sledovatelnosti, aby splnily regulační požadavky. Technologie RFID může poskytovat přesné a podrobné informace o sledovatelnosti potravin, což podnikům pomáhá dodržovat příslušné předpisy a usnadňuje jejich expanzi na mezinárodní trhy.

Posílení důvěry spotřebitelů: Spotřebitelé mohou skenovat RFID štítky na obalech potravin a rychle získat informace, jako je datum výroby, původ a inspekční zprávy o potravině, což jim umožňuje provádět transparentní dotazy ohledně informací o potravinách a zvyšuje jejich důvěru v bezpečnost potravin. To je obzvláště výhodné u vysoce kvalitních potravin, jako jsou biozemědělské produkty a dovážené potraviny, protože to může dále zvýšit prémiovou hodnotu jejich značky.