உணவுத் துறைக்கு RFID தேவை என்று ஏன் கூறப்படுகிறது?

உணவுத் துறையில் RFID-க்கு பரந்த எதிர்காலம் உள்ளது. உணவுப் பாதுகாப்பு குறித்த நுகர்வோரின் விழிப்புணர்வு தொடர்ந்து அதிகரித்து வருவதாலும், தொழில்நுட்பம் தொடர்ந்து முன்னேறுவதாலும், RFID தொழில்நுட்பம் உணவுத் துறையில் பெருகிய முறையில் முக்கிய பங்கு வகிக்கும், எடுத்துக்காட்டாக பின்வரும் அம்சங்களில்:

செய்திகள்5-top.jpg

தானியங்கிமயமாக்கல் மூலம் விநியோகச் சங்கிலி செயல்திறனை மேம்படுத்துதல்: RFID தொழில்நுட்பம் தானியங்கி தரவு சேகரிப்பு மற்றும் செயலாக்கத்தை செயல்படுத்துகிறது, இது கைமுறை உள்ளீடு மற்றும் சரக்கு சோதனைகளுக்குத் தேவையான நேரத்தைக் குறைக்கிறது. உதாரணமாக, கிடங்கு நிர்வாகத்தில், RFID ரீடர்களைப் பயன்படுத்தி, அதிக அளவு தயாரிப்புத் தகவல்களை விரைவாகப் படிக்க முடியும், இது விரைவான சரக்கு சோதனைகளை செயல்படுத்துகிறது. கிடங்கு விற்றுமுதல் விகிதத்தை 30% க்கும் அதிகமாக அதிகரிக்கலாம்.

மறு நிரப்பல் உத்தியை மேம்படுத்துதல்: RFID டேக் தரவில் விற்பனை போக்குகள் மற்றும் சரக்கு நிலையை பகுப்பாய்வு செய்வதன் மூலம், நிறுவனங்கள் சந்தை தேவைகளை மிகவும் துல்லியமாக கணிக்கலாம், மறு நிரப்பல் உத்திகளை மேம்படுத்தலாம், கையிருப்பு விகிதத்தைக் குறைக்கலாம் மற்றும் சரக்கு நிர்வாகத்தின் அறிவியல் மற்றும் துல்லியத்தை மேம்படுத்தலாம்.

உணவுப் பாதுகாப்பை மேம்படுத்த முழு-செயல்முறை கண்டறியும் திறன்: RFID தொழில்நுட்பம், உணவின் உற்பத்தி மூலத்திலிருந்து நுகர்வு முடிவு வரை, நடவு, இனப்பெருக்கம், பதப்படுத்துதல், போக்குவரத்து மற்றும் சேமிப்பு போன்ற ஒவ்வொரு இணைப்பின் முக்கிய தரவுகளையும் பதிவு செய்ய முடியும். உணவுப் பாதுகாப்பு சிக்கல்கள் ஏற்பட்டால், நிறுவனங்கள் RFID குறிச்சொற்கள் மூலம் சிக்கல் நிறைந்த தயாரிப்புகளின் தொகுதி மற்றும் ஓட்டத்தை விரைவாகக் கண்டறிய முடியும், இது சிக்கல் நிறைந்த உணவை பல நாட்களில் இருந்து 2 மணி நேரத்திற்குள் திரும்பப் பெறுவதற்கான நேரத்தைக் குறைக்கிறது.

போலித் தடுப்பு மற்றும் மோசடி கண்டறிதல்: RFID குறிச்சொற்கள் தனித்துவம் மற்றும் குறியாக்க தொழில்நுட்பத்தைக் கொண்டுள்ளன, இதனால் அவற்றை நகலெடுப்பது அல்லது போலியாக உருவாக்குவது கடினம். இது போலியான மற்றும் தரமற்ற பொருட்கள் சந்தையில் நுழைவதைத் திறம்படத் தடுக்கிறது, நுகர்வோரின் சட்டபூர்வமான உரிமைகள் மற்றும் நலன்களைப் பாதுகாக்கிறது, மேலும் நிறுவனங்களின் பிராண்ட் நற்பெயரைப் பாதுகாக்கிறது.

ஒழுங்குமுறை தேவைகளுடன் இணங்குதல்: ஐரோப்பிய ஒன்றியத்தின் "பொது உணவுச் சட்டம்" போன்ற உலகளாவிய உணவுப் பாதுகாப்பு விதிமுறைகள் தொடர்ந்து உருவாகி வருவதால், நிறுவனங்களுக்கு ஒழுங்குமுறைத் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய மிகவும் பயனுள்ள கண்டறியும் முறைகள் தேவை. RFID தொழில்நுட்பம் துல்லியமான மற்றும் விரிவான உணவு கண்டறியும் தகவல்களை வழங்க முடியும், இது நிறுவனங்கள் தொடர்புடைய விதிமுறைகளுக்கு இணங்க உதவுகிறது மற்றும் சர்வதேச சந்தைகளில் அவற்றின் விரிவாக்கத்தை எளிதாக்குகிறது.

https://www.mindrfid.com/uploads/news5-1.jpg

நுகர்வோர் நம்பிக்கையை அதிகரித்தல்: உணவுப் பொட்டலங்களில் உள்ள RFID குறிச்சொற்களை நுகர்வோர் ஸ்கேன் செய்து, உணவின் உற்பத்தி தேதி, தோற்றம் மற்றும் ஆய்வு அறிக்கைகள் போன்ற தகவல்களை விரைவாகப் பெறலாம், இதனால் உணவுத் தகவல்கள் குறித்து வெளிப்படையான விசாரணைகளை மேற்கொள்ளவும், உணவுப் பாதுகாப்பில் அவர்களின் நம்பிக்கையை அதிகரிக்கவும் முடியும். இது குறிப்பாக கரிம வேளாண் பொருட்கள் மற்றும் இறக்குமதி செய்யப்பட்ட உணவுகள் போன்ற உயர்தர உணவுகளுக்கு நன்மை பயக்கும், ஏனெனில் இது அவர்களின் பிராண்ட் பிரீமியம் மதிப்பை மேலும் அதிகரிக்கக்கூடும்.


இடுகை நேரம்: அக்டோபர்-13-2025