Почему говорят, что пищевая промышленность остро нуждается в RFID?

RFID имеет большое будущее в пищевой промышленности. По мере роста осведомленности потребителей о безопасности пищевых продуктов и развития технологий, технология RFID будет играть все более важную роль в пищевой промышленности, в частности, в следующих аспектах:

news5-top.jpg

Повышение эффективности цепочки поставок за счёт автоматизации: технология RFID обеспечивает автоматизированный сбор и обработку данных, сокращая время, необходимое для ручного ввода и проверки запасов. Например, в управлении складом использование RFID-считывателей позволяет быстро считывать большой объём информации о товарах, обеспечивая быструю проверку запасов. Оборачиваемость склада может быть увеличена более чем на 30%.

Оптимизация стратегии пополнения запасов: анализируя тенденции продаж и состояние запасов в данных RFID-меток, предприятия могут точнее прогнозировать потребности рынка, оптимизировать стратегии пополнения запасов, снижать уровень дефицита запасов и повышать научность и точность управления запасами.

Прослеживаемость всего процесса для повышения безопасности пищевых продуктов: технология RFID позволяет регистрировать всю информацию о продуктах питания от места производства до конечного потребления, включая ключевые данные о каждом этапе, таком как посадка, выращивание, переработка, транспортировка и хранение. В случае проблем с безопасностью пищевых продуктов предприятия могут быстро определить местонахождение партии и потока проблемной продукции с помощью RFID-меток, сокращая время отзыва проблемной продукции с нескольких дней до двух часов.

Предотвращение подделок и выявление мошенничества: RFID-метки обладают уникальностью и технологией шифрования, что затрудняет их копирование и подделку. Это эффективно предотвращает попадание на рынок контрафактной и некачественной продукции, защищает законные права и интересы потребителей, а также защищает репутацию бренда предприятий.

Соблюдение нормативных требований: В связи с продолжающимся развитием глобальных правил безопасности пищевых продуктов, таких как «Общий закон о пищевых продуктах» ЕС, компаниям необходимы более эффективные методы прослеживаемости для выполнения нормативных требований. Технология RFID может предоставить точную и подробную информацию о прослеживаемости пищевых продуктов, помогая предприятиям соблюдать соответствующие нормативные требования и способствуя их выходу на международные рынки.

https://www.mindrfid.com/uploads/news5-1.jpg

Повышение доверия потребителей: Потребители могут сканировать RFID-метки на упаковках продуктов питания, чтобы быстро получить такую ​​информацию, как дата производства, происхождение и отчёты о проверке, что позволяет им проводить прозрачные исследования информации о продуктах питания и укреплять доверие к их безопасности. Это особенно важно для продуктов премиум-класса, таких как органическая сельскохозяйственная продукция и импортные продукты, поскольку может дополнительно повысить ценность их бренда.


Время публикации: 13 октября 2025 г.