Per què es diu que la indústria alimentària té una gran necessitat de la RFID?

La RFID té un ampli futur en la indústria alimentària. A mesura que la consciència dels consumidors sobre la seguretat alimentària continua augmentant i la tecnologia continua avançant, la tecnologia RFID jugarà un paper cada cop més important en la indústria alimentària, com ara en els aspectes següents:

news5-top.jpg

Millora de l'eficiència de la cadena de subministrament mitjançant l'automatització: la tecnologia RFID permet la recopilació i el processament automatitzats de dades, reduint el temps necessari per a l'entrada manual i les comprovacions d'inventari. Per exemple, en la gestió de magatzems, mitjançant lectors RFID, es pot llegir ràpidament una gran quantitat d'informació del producte, cosa que permet comprovacions ràpides d'inventari. La taxa de rotació del magatzem es pot augmentar en més d'un 30%.

Optimització de l'estratègia de reposició: Analitzant les tendències de vendes i l'estat de l'inventari a les dades de les etiquetes RFID, les empreses poden predir amb més precisió les demandes del mercat, optimitzar les estratègies de reposició, reduir la taxa de ruptura d'estocs i millorar la cientificitat i la precisió de la gestió de l'inventari.

Traçabilitat de tot el procés per millorar la seguretat alimentària: la tecnologia RFID pot registrar tota la informació dels aliments des de la seva font de producció fins al final del consum, incloent-hi dades clau de cada enllaç, com ara la plantació, la cria, el processament, el transport i l'emmagatzematge. En cas de problemes de seguretat alimentària, les empreses poden localitzar ràpidament el lot i el flux de productes problemàtics mitjançant etiquetes RFID, reduint el temps de retirada d'aliments problemàtics de diversos dies a 2 hores.

Prevenció de falsificacions i detecció de fraus: les etiquetes RFID posseeixen tecnologia d'incongruència i xifratge, cosa que dificulta la seva rèplica o falsificació. Això impedeix eficaçment l'entrada al mercat de productes falsificats i de baixa qualitat, protegint els drets i interessos legítims dels consumidors i també salvaguardant la reputació de la marca de les empreses.

Compliment dels requisits normatius: A mesura que les regulacions mundials de seguretat alimentària continuen evolucionant, com ara la "Llei alimentària general" de la UE, les empreses necessiten mètodes de traçabilitat més eficaços per complir els requisits normatius. La tecnologia RFID pot proporcionar informació precisa i detallada sobre la traçabilitat dels aliments, cosa que ajuda les empreses a complir les regulacions pertinents i facilita la seva expansió als mercats internacionals.

https://www.mindrfid.com/uploads/news5-1.jpg

Millora de la confiança del consumidor: els consumidors poden escanejar les etiquetes RFID dels envasos d'aliments per obtenir ràpidament informació com ara la data de producció, l'origen i els informes d'inspecció dels aliments, cosa que els permet dur a terme consultes transparents sobre la informació alimentària i augmentar la seva confiança en la seguretat alimentària. Això és especialment beneficiós per als aliments d'alta gamma, com ara els productes agrícoles orgànics i els aliments importats, ja que pot millorar encara més el valor premium de la seva marca.


Data de publicació: 13 d'octubre de 2025